Kahve’nin Yanına Yakışacak Nefis Lezzet: Brownie Kurabiye 🍪

Merhaba. ☺️

Kahvenin yanında tatlı tüketmeyi seviyorsanız inanılmaz yakışan tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

Brownie Kurabiye Tarifi!

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 125 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Öncelikle şerbetimizi yaparak başlayalım. Tenceremize su ve şekeri alıp kaynayana kadar pişirelim ve 5 dakika kadar kaynatalım. Kaynayan şerbeti soğuması için ocaktan alalım.

Kurabiyemiz için pudra şekeri, yumurta ve tereyağını güzelce karıştıralım.

Hazırlanan karışımımıza diğer malzemelerimizi ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hazırladığımız hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimize dizelim.

Kurabiyelerimizi önceden 200 derece alt üst fanlı programda ısıtmış olduğumuz fırınımızda 10-12 dakika kadar pişirelim.

Pişen kurabiyelerimizi tek tek şerbetimizin içine atıp dikkatlice 1-2 tur çevirelim.

Şerbetlenen kurabiyelerimizi tepsimize dizip şerbetini güzelce çekmesini bekleyelim.

Şerbetini çeken kurabiyelerimiz servise hazır. İstediğiniz gibi süsleyip sunabilirsiniz.

Deneyecek arkadaşlarıma kolay gelsin, afiyet olsun. 🤎