Sokak Simiti Lezzetinde Çubuk Simit Deniyorum Buyrun Gelin 😋!

Merhaba tüm KS canlıları!😊

Çubuk Simit Malzemeleri:

Hamuru İçin:

😋 1 su bardağı ılık su

😋 1 su bardağı ılık süt

😋 1 paket instant maya

😋 2 yemek kaşığı toz şeker

😋 1/2 çay bardağı sıvı yağ

😋 1 tatlı kaşığı tuz

😋 5,5 - 6 su bardağı un

Üzeri İçin:

😋 2 su bardağı kavrulmuş susam

😋 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi

😋 1 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

⭐ Yoğurma kabına su, süt, maya ve şeker ekleyip karıştırın lütfen..

⭐ Üzerine sıvı yağ ve kontrollü olarak un ve tuz ekleyin, yumuşacık bir hamur yoğurun, üzerini streç filmle kapatıp 30 dakika yani tam yarım saat bekletin..

⭐ Mayalanan hamurun havasını alın ve şimdi 14 adet eşit bezeye bölün..

⭐ Şimdi ise bezeleri silindir yani çubuk gibi yuvarlayın..

⭐ 2 ruloyu dolayın ve uç kısımlarını birleştirip simitlere çubuk şekli verin.

⭐ Çubuk simitleri önce pekmezli su karışımına sonra da susama bulayın.

⭐ Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, üzerini streç filmle kapatıp 20 dakika bekletin..

⭐ Sıcağa dayanıklı bir kabın içine mesela fırın sütlaç kabına su koyup, onu tepsinin bir köşesine koyup, önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana dek pişirin..

⭐ Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun, dilerim tarifimi beğenirsiniz... Yeni tariflerde buluşmak dileğiyle 😊

#SheWolfWoman