Hemen Yemek İsteyeceğiniz Bir Lezzet! Etimek Tatlısı

Merhaba arkadaşlar az önce yaptığım bir tatlıyı paylaşmak istiyorum umarım beğenirsiniz.😊

Malzemeler:

- 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için:

- 1,5 su bardağı şeker

- 2 su bardağı su

Muhallebisi için:

- 1 litre süt

- 6 yemek kaşığı un

- 6 yemek kaşığı şeker

- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (yoksa buğday da olur ben buğday kullandım)

- 1 paket vanilya

- 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

- 1 su bardağı süt

- 1 paket krem şanti

- Ve isteğe bağlı fındık ceviz veya damla çikolata

İlk önce etimekleri uygun bir tepsiye dizelim

Şekeri tencereye döküp karamelize olana kadar karıştıralım

Şekerin hepsi eridikten sonra suyu ekleyelim şeker taş gibi olacaktır erimez diye sakın korkmayın kısık ateşte yavaşça karıştırın

10 dk dinlendirdikten sonra şerbeti etimeklerin üstüne iyice dökelim

Şimdi sıra muhallebiye geldi.

Sütü, unu, nişastayı ve şekeri iyice karıştırarak pişirelim daha sonra sıcakken içine tereyağı ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştıralım

Muhallebiyi tatlının üzerine güzelce yayalım

Sona doğru yaklaşıyoruz artık krem şantiyi yapma zamanı

Muhallebinin iyice soğuduğundan emin olduktan sonra tatlının üzerine sürelim

Ve son olarak ben damla çikolata ile süsledim.😍👏🏻

Yapımı zor görünse de bana hiç zor gelmedi umarım sıkılmazsınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun.😊