Deniyor 3 ay

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

fesfs
Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

Malzemeler:

  • 6 milföy hamuru
  • 5 yemek kaşığı kıyma
  • 1 tane küçük kuru soğan
  • 1 tane küçük kavanoz garnitür( evde kendiniz de yapabilirsiniz)
  • 1 tane küçük kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Rende kaşar peyniri
  • baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz .
  • Kıymayı kavurmak için zeytinyağı veya sıvı yağ.

Hamurun üzeri için; 1 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı pul biber

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

Yapım Aşaması:

Öncelikle böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Bunun için tavaya zeytinyağını alalım.

Üzerine kıymayı ekleyerek rengi dönünceye kadar kavuralım.

Yemeklik doğranmış soğan, küçük küçük doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, garnitür, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu da ekleyerek karıştırarak pişirelim. Pişen iç harcını ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Fırın kabına milföy hamurlarını (Görseldeki gibi) kenarlardan taşacak şekilde yerleştirelim. Kabarmaması için çatal ile milföy hamurunun tabanına delikler açalım. Soğuyan iç harcını kalıba boşaltarak eşit bir şekilde yayalım.

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

En üste Rende Kaşar peynirini ilave edelim.

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

Kenarlardan sarkan milföyü içe doğru kapatalım.

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

Üzerine yumurta sarısı sürelim.

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

İsteğe bağlı çörek otu ve susam kullanabilirsiniz.

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişmeye bırakalım. Fırından fırına değişebilir, kontrollü pişirelim. ❤️

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!
Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!

#Yemeicme

Milföy Hamuru ile Hazırlayabileceğiniz Kıymalı Garnitürlü Pratik Börek Tarifi!
30 Cevap