Tatlıların Üzerine Mandalina Sosu Nasıl Yapılır?

Merhabalar efenim gün geçmiyor ki içimdeki mutfak aşkına engel olamadığım her gün bugün Tuba bir şey yapmayacaksın diye uyanıyorum ama duramıyorum. Eşim trileçe üzerine karamel sosu sevmiyorum dedi ben de mandalina sosu yaptım ve sizlerle nasıl yaptığımı paylaşmak istedim.🥳

• Malzemeler
• 6 adet mandalina
• 1 çay bardağı su
• 4.5 yemek kaşığı şeker
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
  

• Hazırlanışı
• Mandalinaların kabuğunu soydum makineden geçtim tenceremin üzerine süzgeç koydum süzdüm kaşık yardımı ile eze eze yaptım bunu, posayı yedim.😆 suyun içine şeker ve nişastayı ekledim karıştırdım iyice bir ezdim ocağın altını yaktım. Kısık ateşte iken üzerine suyu ekledim çırpıcı ile karıştırarak pişirdim ocağın altını kapattım arada karıştırarak soğuttum. Ben trileçe üzerine kullandım isteyen istediği tatlının üzerine kullanır yapacaklara afiyet olsun. 💐