Dalgalı Saçları Kontrol Altında Tutmak Artık Çok Kolay, Belirsin Bukleler!
Kapat

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Bebeklerim Hellö...

Bugün sizlere mercimek köftesi yapıyorum umarım beğenirsiniz.

Mercimek Köftesi Malzemeleri:

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
  • 3 bardak su
  • 1.5 bardak yıkanmış ince bulgur
  • 1 bardak yıkanmış kırmızı mercimek
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı domates salçası ( Ben evde biber yok diye 2 yemek kaşığı domates salçası kattım garibanın yüzü gülür mü?)
  • kimyon, tuz, karabiber, pul biber
  • 1 demet maydanoz
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığından biraz az tereyağ
  • limon suyu ve nar ekşisi

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimeği pişirelim:

1 su bardağı mercimeğimizi ve 3 su bardağı suyu ekleyip suyu tamamen çekip yumuşayıncaya kadar pişirilerim daha sonra ocağın altını kapatıp 1.5 su bardağı ince bulgurumuzu da karıştırıp yarım saat dinlenmeye bırakalım.

Sosunu yapalım:

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

5 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1 büyük boy soğanımızı pembeleşinceye kadar kavuralım kavurduktan sonra içine salçamızı ilave edip kavuralım.

Yoğurma vakti:

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Bir tepsiye (annem fırın tepsisi daha kolay olur dedi) önce bulgurumuzu sonra sosumuzu onun üstüne baharatlarımızı onun üstüne bir limonun suyunu onun da üstüne maydanoz ve varsa yeşil soğanımızı ekleyip yoğuruyoruz.

Halamın püf noktası: Yoğurmadan önce yaklaşık bir yemek kaşığından biraz az tereyağ ısıtıp tepsinin üstüne döküp öyle yoğurdum daha lezzetli oldu.

Final:

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Çokzel oldu çünkü ben yaptım❤

Sizi seviyore.

Halamın Lezzetli Tarifiyle Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
16
11
Görüşünü yaz

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1116
  • pinkmom
    Mercimek köftesi bayıldığım bir lezzet. Küçük kızım da çok seviyor. Haftada bir kez kesin yapıyorum. Eskiden kimyon koymazdım. Geçen bir tarifte tesadüfen denk geldi. Bir deneyeyim dedim ve kimyon da ekledim, harika oldu. Ben yeşilliğini biraz daha bol koyuyorum öyle daha çok seviyorum. Maydanoz, dereotu bol olunca daha aramalı ve lezzetli oluyor. şu an bile canım çekti, bugün yapacağım :) Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık :)
  • NéoKorítsiNeráidon
    Ne zamandır canım istiyordu cancağızım. Eline sağlık.
  • emrayr
    sen busun ya... :) canım istedi inan... deneyeyim bunu pazar günü... çok teşekkürler..
  • drifter00
    Köfte yoğuran kadın 1-0 öndedir 😀 eline sağlık yine canımızı çektirdin.
  • Mercimek köfte severim yapana da tarifi verene de saygılar
  • Halanın ellerinden öperim daha ne sırları var acaba
  • İnciitanesi_
    Ellerine sağlık 🌸
  • HknTuran
    Şimdi olsada yeseydin. Çay ile güzel oluyor.
  • Mervvvee
    Deneyeceğim burada dursun. Elinize sağlık. 🌸
  • Zararlı bunlar ya ama güzel eline sağlık
    • atım ölümüm arpadan olsun tatsız, tutsuz, şekersiz yiyeceğime bunları yeyip mutlu mutlu ölürüm

  • Alper_0707
    Olsa da yesek.
  • GöLge_06
    Enfes oluyor bu elinize sağlık.
  • xilzan
    Olsada yesek🙃
  • Öpsünseniamcan
    Eline sağlık :)
  • Hüseyin_33
    Canım çeki şimdi :D
  • Güzel görünüyor
  • Anatolion
    Çok severim 😋
  • barmen112244
    elıne saglık
  • Anofel_anofel
    Harika bir yemek çok severim
  • Sertbarann
    Tariflerin harika yapsanda yesek
  • UniversalSoldier
    Hadi afiyet olsun
  • BADLOWE
    Çok severim yapan olsada yesek
  • Buhyuho
    Muhteşem elinize sağlık çok güzel olmuş
  • Gizli Üye
    Ayyy dun yaptik tadı damağimda
  • Gizli Üye
    Emeğine sağlık.
  • Gizli Üye
    Mercimek köftesi güzel
  • Gizli Üye
    Tarif için teşekkürler, ellerine sağlık nefis görünüyor
YÜKLENİYOR...