Deniyor 1 ay

Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile Karşınızdayım! 👻

ölümmmeleğiii

Kuzularım küçük olduğu için ne yemek yapsam derdim bitmiyor. bir an önce anne bu yemeği yap dedikleri seviyeye gelmek istiyorum artık .bugün kıymalı biber dolması yaptım çok lezzetli oluyor.🙈🙊🙉

Malzemeler

  • 1 kg dolmalık biber (küçük olanları seçerseniz daha lezzetli oluyor ve çabuk pişiriyor)
  • 2 su bardağı pirinç
  • 200 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 ,5 yemek kaşığı salça
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatli kaşığı biber
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosu için

  • 400 ml su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile Karşınızdayım! 👻
Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile Karşınızdayım! 👻
Fazla içimi saklama kabına ya da buzdolabı poşetine alıp dondurucuya atıyorum.gerektiğinde kullanıyorum.
Fazla içimi saklama kabına ya da buzdolabı poşetine alıp dondurucuya atıyorum.gerektiğinde kullanıyorum.
Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile Karşınızdayım! 👻

Hazırlanışı

  • Biberlerin kapaklarını çıkardım içlerini boşalttım.yıkadım ve suyu süzülmesi için süzgece aldım.
  • İç harcı için soğanı, sarımsakları makineden geçtim.pirinci yıkadım.karıştırma kabına soğanı , sarımsağı, pirinç, kıyma, baharatları,salçayı, yağı aldım,harmanladım .
  • Biberlerin içlerini doldurdum.üzerlerine kendi kapaklarını kapattım .tencereye dizdim.bir kaba 2 su bardağı su aldım 1 yemek kaşığı salçayı suyla çözdürdüm , üzerine 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave ettim . Biberlerin üzerinde gezdirerek tencereye döktüm.
  • Üzerini pasta tabağı kapattım orta ateşteki ocakta pişirdim.pirinçler şiştiğinde ,suyu çektiğin de pişmiş demektir.servis tabağına aldığımda üzerine kekik serptim servis ettim .Yapacaklara afiyet olsun.💐
Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile Karşınızdayım! 👻
Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile Karşınızdayım! 👻
24
10
Görüşünü yaz
10Kız Görüşü
24Erkek Görüşü

Bi’Bot Seçimi

Çok Süper Görüş
  • Redamancy-4

    Eline sağlık gene çok güzel olmuş ama kıymasız olsa zeytinyağlı daha güzel olurdu bence kıymalı şeyler yani sarma ya da dolma bence kıymalı olmamalı zeytinyağlı daha güzel oluyor

    Yorumla
    Görüş hala geçerli mi?
    • Biz yöre itibariyle pek zeytinyağlı sevmiyoruz ablacım, damak tadı saygı duyarım. teşekkür ederim.

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

924
  • AyYıldız0110

    Döktürmüşsün yine ellerine emeğine sağlık

    Yorumla
  • SevmekGuzel007

    pf beee ellerine sağlık afiyet olsun 👍👍👍👍👍

    Yorumla
  • Barış_LonelyForever

    Afiyet olsun abla biber dolması severim özellikle zeytin yağlı :)

    Yorumla
  • ayşe57

    Baya hos görünüyor cok canim çekti eline sağlık güzelim :)

    Yorumla
    • Teşekkür ederim canım 💐 biz böyle yapar yeriz yöremizde gayet güzel oluyor tavsiye ederim 😊

  • lonewolf_3406

    Şimdi mi yaptın kız. Maşallah ne yaparsan çok güzel görünüyor

    Yorumla
  • Desuyonee

    2 gram kıyma çok az.

    1 kilo bibere 1 kilo kıyma yakışır ablammmmmmm

    Yorumla
  • MehmettTürk

    Biber dolması iyide kıymayla ağır olur bence

    Yorumla
  • es1235

    Ekşi seviyorsan sumak ekle mukemmel oluyor sumaksiz dolma benim icin olmazsa olmaz

    Yorumla
  • porifldekibendeğilim

    Ellerine sağlık

    Yorumla
  • Ozanca32

    Bu işi Antepliler yapar ama ellerine sağlık

    Yorumla
  • VOYSEA1035

    Eline sağlık , harikaaaaa👏👏👏

    Yorumla
  • ecemsiz

    Offf en sevdigim

    Yorumla
  • IAmarPresterAen

    Emeğinize sağlık güzel olmuş afiyet olsun

    Yorumla
  • Ugurb34

    Bayılırım taze bibere

    Yorumla
  • MecaziAdam

    Eline saglik güzel olmuş ablam

    Yorumla
  • Eoéa_Eoéa

    Ellerine, emeğine sağlık.

    Yorumla
  • kuralsiz_pisikopat

    Daha kahvalti yapmadim, icim eridi 😜

    Yorumla
  • VesSelamTR

    Yanına bi kaşık yoğurt nefis 😋

    Yorumla
  • Daha Fazla (13)
Kizlar Soruyor'da hem kızlar soruyor, hem erkekler soruyor!

Kendi görüşünü eklemek için aşağıdaki butona hemen tıkla!

YÜKLENİYOR...