Se-lam-lar,
Et ve mangal deyince bende akan sular duruyor. Kaliteli bir et yemek için hazırlıkları sıkı tutan biriyim. İşin marinasyonundan tutun; ne kadar pişmiş olduğuna kadar her aşama benim için önemli. Daha önce marinasyon hakkında bir Bence yazdım. Bugün de size etin iyi pişmiş mi yoksa az pişmiş mi olduğunu anlamanız için basit bir yöntem anlatacağım. Karınlarınız tok, zihinleriniz açıksa başlayalım. 🥩

1) Az Pişmiş

Baş parmağınız ve işaret parmağınızı "Ok" işareti yapar gibi birleştirin. Baş parmağınızın altında kalan etli kısmın sertliği ile etiniz aynı seviyedeyse o aşamada etiniz az pişmiş durumdadır.
2) Orta-Az Pişmiş

Bu sefer baş parmağınız ve orta parmağınızı kullanarak bu işlemi gerçekleştirin. Sonucunda orta-az seviyede pişmiş etin seviyesini görmüş olacaksınız. Şahsi fikrim etin en güzel halinin orta-az seviyede pişmiş olduğu yönünde.
3) Orta

Yüzük parmağınız ile aynı işlemi tekrarlayın. Türkiye'de en çok tercih edilen pişme seviyesi diyebiliriz. Ara ara ben de bu seviyede et yemeyi seviyorum.
4) İyi Pişmiş

Ve sona geldik. Burada serçe parmağınız devreye giriyor ve baş parmağınızın altında kalan kısım etinizin pişme seviyesini gösteriyor. Benim kişisel olarak çok tercih ettiğim bir pişirme derecesi değil çünkü etin lezzetinin kaçtığını düşünüyorum.
Siz, etin pişip pişmediğini ne şekilde test ediyorsunuz? Görüşlerinizi bekliyorum. 🍖
Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer