Her Öğünde Yardımcı Fit Salata Tarifi🍽️🥗

O günlere yardımcı olabilecek ya da bazen tek başına öğün olarak tüketilebilir bir salata araken mükemmel bir tarifi kendimce de düzenleyerek hayatıma kattım ve sizlerle de paylaşmak istedim🍃🥗

Malzemeler :

• 50-100 gram tercihe göre makarna.
• En az 3 tepeleme yemek kaşığı kısmen suyuyla yoğurt.
• 1 tepeleme yemek kaşığı sıvı katkısız hardal.
• 1/2 taze yahut kornişon turşusu şeklinde salatalık.
• 1/6 demet maydonoz.
• 100-150 gram süt mısır.
• 1 kutu konserve ton balığı.
• 1 çay kaşığı karabiber.
• 1 çay kaşığı kişniş.

Yapılışı :

400 gram suyu kaynatıp makarnalarımızı haşlayamaya başlayalım, ben sebzeli burgu kullandım, çok yakışıyor. Sonra hemen salatalıkları küp küp doğrayalım, maydonozları da aynı irilikte doğrayıp kenara alalım. Bir salata harç kasemiz olsun, o kaseye önce yoğurdu, sonra hardalı alalım. Bu iki içeriği çok iyi bir şekilde kaşıkla çırpalım, ta ki pürüzsüz hâle gelene dek. Üzerine tüm malzemeleri ekleyelim, ton balığının da yağını süzüp ama "tamamını süzmeden" ekleyelimm salatada yağ kullanmayıp, ton balığının yağından faydalanacağız. Devamında makarnalar haşlanınca da soğuk suyla diriliğini sabit kılıp hafif soğuyunca ekleyelim. Sıcak hâlde asla eklemeyin, zira yoğurt gibi bir bileşenimiz var. Makarnaları da ekleyince tuz karabiber ve kişnişi ekleyip yavaş yavaş harmanlayalım. Gerçekten muhteşem lezzette bir salatadır bu, zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun 🍃🍽️🥗