Kış Aylarında Ağzınızı Sulandıracak Sulu Yemekler!

Kış aylarının gelmesiyle birlikte sulu yemekler gözlerimden kalpler çıkartır oldu. Sizler için favori olan yemeklerimi bir araya getirdim. Eee hadi başlayalım. :)

Sulu patates yemeği resmen çocukluğum diyebilirim. Patatesleri küp küp doğrayalım. Tenceremize soğanları doğrayıp atalım. Yağımızı tenceremize ekleyelim. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyelim. Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ekleyelim. Suyunu da ilave edelim. Afiyet olsun. :)

Olmazsa olmazımız kereviz. :) Soğanlarımızı küp küp dorayalım ve tenceremize atalım. Temizlediğimiz kerevizimizi de üstüne koyalım. Biraz kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim. Salçamızı da kavurduktan sonra biraz su ilave edelim ve içine haşlanmış nohut ile ekşisini ilave edelim. Afiyet olsun. :)

Karnabaharın da mevsimiyken hemen mutfaklarımıza alalım. :) Soğanlarımızı küp küp kesip kavuralım. Üzerine karnabaharlarımızı koyalım ve biraz daha kavuralım. Üstüne salçamızı ve toz biberimizi ilave edelim. Ekşimizi de unutmayalım. Afiyet olsun. :)

Çekelimmm bir kuru. :) Bir gece önceden fasülyemizi ıslayalım. Sabah suyunu süzelim ve yıkayalım. Etimizi bir tencerede kavuralım bir adet soğanla birlikte. Daha sonra salça ve kırmızı toz biber ekleyerek kavurma işlemine devam edelim. Kuru fasulyeyi üzerine koyuyoruz ve su ilave ediyoruz. Afiyet olsunn. :) Yanında pilavi eksik etmeyin. :)

Kurudan bahsederken nohutu es geçmek ayıp olurdu. :) Etlerimizi tenceremize alıp kavuralım. Üzerine soğan ve sarımsak ekledik. Nohutu beyaz yapıyorum ona göre. :) Üzerine hohutumuzu ve suyu ekledik. Ardından karabiberimizi de ilave ettik. Eee afiyet olsun. :)

En sevdiğiniz sulu yemek nedir?