Kışın Sofralarınızı Süsleyecek! Denemenizi Tavsiye Ettiğim Yemekler

Önerdiğim yemeklerin hepsini tattım illaki deneyenlerde vardır diye düşünüyorum.Denemeyenlerede tavsiye ederim.

#mystical

Bal Kabaklı Pirinç Pilavı

Doğu Karadeniz ve özellikle Artvin, Rize gibi illerde oldukça sevilen bir yemek olan bal kabaklı pirinç pilavını eminim sizde tattıktan sonra sofralarınızın vazgeçilmezi olucak. Bu tarifin aslında normal pilavdan tek farkı içinde doğranmış bal kabağı ve birazda kuş üzümü olması. Pilav kavurulurken içine bal kabağı ve kuş üzümü ekleniyor sonrasında ise sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar pişmesi bekleniyor. Dediğim gibi deneyin pişman olmazsınız.

Karnabahar Mücveri

Bu mücver bence herkese uygun bir tarif hem diyet mücver hem de fırında ve kızartılmış mücver tarifleri mevcut. Ayrıca karnabaharın faydalarını bilmeyen yoktur diye düşünüyorum ben yine de önde gelen faydalarını söylemek istiyorum.

İçinde oldukça fazla şekilde C ve K vitaminleri bulunur.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Kalbi korumaya yardımcı olur.

Kemik sağlığını korur.

Bulundurduğu lifler sayesinde kolesterolü dengeler.

Kanser riskini azaltır.

Ve son olarak saç sağlığı bakımından oldukça yararlı bir besindir.

Zeytinyağlı Lahana Sarması

Yine Karadeniz bölgesine ait olan ve oldukça sağlıklı bir yiyecektir.Sonuçta içinde zeytinyağı barındırıyor etli veya etsiz tarifleri var bu isteğe bağlı.Püf noktalarına uyulduktan sonra yapması oldukça kolay bir tarifi var.Ben çok sevrek yapar ve tüketirim.Ayrıca yoğurtla tüketilince ortaya muhteşem bir tat çıkıyor.

Ispanaklı Lazanya

Ispanaklı lazanya.. ismini duymak bile ağzımı sulandırıyor her seferinde. Ispanak sevmeyenler içinde güzel bir başlangıç yemeği olur bence. Sadece tadın ve görün bayılacaksınız.

Eğer buraya kadar okuduysanız teşekkür ederim.