Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Nefis Kış Keki

TencereYemeği_12

Herkese selam!

Hazır havalar soğumuşken keyfimizi zirveye çıkartacak, eşe dosta havalı ikram etmelik, içimizi ısıtacak nefis bir kek tarifiyle karşınızdayım: Kış Keki! <3

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Nefis Kış Keki

Malzemeler

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 adet bütün yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı demlenmiş soğumuş çay
  • 1 çay bardağı tahin
  • Yarım çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı fındık kırığı
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2-2,5 su bardağı un
  • Susam
Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Nefis Kış Keki

Yapılışı

  • Klasik kek tariflerinde olduğu gibi; derin bir kap içerisine 1 çay bardağı toz şekeri ekleyip 2 bütün yumurtayla beraber mikser ile çırpıyoruz. Şekerin yumurta içerisinde iyice karışıp köpürmesi lazım.
  • Sonrasında sıvı yağı, tahini ve pekmezi ekleyip mikserin orta hızında iyice çırpıyoruz.
  • 1 çay bardağı suyu, demlenmiş çayı ve fındık kırığını da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Nefis Kış Keki
  • Sıvılar iyice karıştıktan sonra kabartma tozu ve unu ekleyip mikserin hızını en düşük seviyeye alıp çırpma işlemine öyle devam ediyoruz.
  • Pişireceğimiz kek kalıbını margarinle veya tereyağı ile iyice yağlıyoruz ki yapışmasın, kalıp halinde tek parça çıkabilsin. Yağın ardından susamı da iyice serpiyoruz ki kekin dış kısmı susamlı olsun ;) Ardından güzel kek karışımımızı kek kalıbına aktarıyoruz.
Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Nefis Kış Keki
  • Kek karışımını hazırlamadan önce fırını 180 dereceye getirip ısıtmaya bırakıyoruz. Karışım hazırlanıp kalıba döküldükten sonra ise ısınmış fırında 25-30 dakika pişmeye bırakıyoruz. Tabii ki kürdanla kontrol etmeyi ihmal etmiyoruz ;)

Şimdiden afiyet olsun :)

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Nefis Kış Keki
8
6
Görüşünü yaz
6Kız Görüşü
8Erkek Görüşü

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

68
  • AtomunÇekirdeği
    Ellerine sağlık muhteşem gözüküyor 😀

    Afiyet olsun sana ve sayende yapacak herkese...
    Sevdim 2 Kişi
  • Allyśbabe
    Portakal beklemiştim açıkçası ve tahin varsa üzüm ama bayağı farklıymış öğrenciyim fırınım yok ben bunu bardakta denerim kxkdkd benmari usulü
  • CanbulatN
    Dağ evinde soba var. Fırını da var. Atarsam kömür mü olur elmas mı?
  • Redamancy-4
    Eline sağlık deneyeceğim
    Sevdim 1 Kişi
  • suunmxv
    eline sağlik harika💫💫
  • HissizProfil
    Kuru kek sevmiyorum bunu ıslatsak olmaz mı
  • orcanius
    Sabah sabah canım çekti..
    Ellerine sağlık.
  • IAmarPresterAen
    Ellerinize sağlık
  • Uzaklarda34
    Ellerine sağlık ama kime yaptiracam
  • Dağlı9316
    ohh mis olsada yesek😋😋
  • Byn_Batuk
    Adamsın
  • Alisaofficial
    Teşekkür ederiz👍
  • Çiğdemligünler
    Havuçlu tarçınlı cevizli kek
  • Gizli Üye
    Çok güzel gözüküyor teşekkürler
YÜKLENİYOR...