En Pratiğinden Cevizli Havuç Tarator Tarifim!

Hepinize Merhaba

Bugün bu hesabım da ilk bencemi yazıyorum.Sizler için mezelerin en pratiği ve en lezzetli olanı benim de çok sevdiğim cevizli havuç tarator yapıyorum, umarım beğenirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

En Pratiğinden Cevizli Havuç Tarator Tarifim!

Malzemeler

• 5 adet havuç
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

En Pratiğinden Cevizli Havuç Taratorun Yapılışı

1.Adım

İlk önce havuçlarımızı yıkayıp bir tencerede rendelenmiş şekilde yarım çay bardağı sıvı yağda 6-7 dakika diriliği gidene kadar kavuralım ve kıyılmış cevizleri ekleyerek karıştırıp ocaktan alarak soğumaya bırakalım.

2.Adım

Hazır süzme yoğurt kullanmadım önceden kendi yapmış olduğum yoğurdu biraz sürerek yaptım siz hazır süzme yoğurt kullanabilirsiniz. 5 yemek kaşığı süzme yoğurdumuza 3 yemek kaşığı mayonez, rendelenmiş 2 diş sarımsağı, tuzu ilave edip karıştıralım.

3.Adım

Son olarak yoğurdumuzu soğumuş havuçlarla birleştirerek iyice karıştırıp servis yapalım.İsterseniz bir bor camda ya da küçük kaselerde sunabilirsiniz.

Yoğurt az gelirse servis yapmadan önce ekstra yoğurt ilave edebilirsiniz.

4.Adım

Havuç Taratorumuz Hazır! Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilir, seviyorsanız 1-2 tatlı kaşığı domates salçasını biraz eritip üzerine gezdirebilirsiniz.

Afiyet Olsun, Sevgiyle Kalın 🤍🎈