Patlıcanın En Güzel Hali: Güveçte Patlıcan Kebabı

Gavurderler

Selam🌺

Ekmekleri alın ve fırınları da hazırlayın.

Ekmek bana bana yiyeceğiniz bu tarifin yapımı da çok kolay.

Malzemeler hazırlansın 🥳

Güveçte Patlıcan Kebabı

Malzemeler

  • 5 adet büyük boy patates
  • 3 adet büyük boy patlıcan
  • 4 adet büyük boy domates

Köftesi için

  • 500 gr yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 kase dolusu ekmek kurusu
  • 1/2 cay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için

  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı domates sosu
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  • Kıymayı derin bir kaba alın ve köfte için gerekli malzemeleri ilave edip yoğurun.
Patlıcanın En Güzel Hali: Güveçte Patlıcan Kebabı
  • Yoğurduğunuz köfte harcına şekil verin ve bir kenara alın.
  • Salçalı sos için salçayı ve domates sosunu sıvıyağında kavurun suyunu ve tuzu ilave edip 10 dakika kaynatın.
  • Patlıcanları halka şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletin ve suyunu süzüp kenara alın.
  • Patatesleri de halka şeklinde doğrandıktan sonra önceden kızmış yağda kızartın.
  • Kızarttığınız patates ve patlıcanları havlu kağıt üzerine alın.
  • Domatesleri de halka şeklinde doğrayıp kenara alın.
  • Bir köfte bir sebze olmak üzere malzemeleri güvece dizin
  • Üzerine yaptığınız salçalı sosu gezdirin.
Patlıcanın En Güzel Hali: Güveçte Patlıcan Kebabı
  • 230 derece fırında üstü kapalı şekilde 40 dakika pişirin.
  • 40 dakika piştikten sonra fırının alt kısmında üstü açık şekilde 20 dakika daha pişirin.
Patlıcanın En Güzel Hali: Güveçte Patlıcan Kebabı

Bu tarifi ne zaman yapsam ekmek bana bana yediğimden 1 ekmek bitiyor.

Umarım siz de beğenirsiniz.

Afiyet olsun🌺

Patlıcanın En Güzel Hali: Güveçte Patlıcan Kebabı
6
18
Görüşünü yaz
18Kız Görüşü
6Erkek Görüşü

Bi’Bot Seçimi

Çok Süper Görüş
  • birbukre
    Selam,

    Patlıcanın her hali çok aşk iyi ki var iyi kiii ❣❣❣
    Bu tarifi teyzem çok güzel yapıyor o yaptığında yerim hep seninde emeğine klavyene sağlık güzellik 🎈
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

176
  • hafifrüzgarG
    Ellerine sağlık Bi gün sana misafir olasım var elim boş gelmem bak ne istersen yapiim😂😊afiyetler olsun 💋
  • Sunrise_sunset_
    Elinize sağlik ne kadar güzel şeyler yapıyorsunuz🤗👍
  • ikizterazi
    Ellerinize sağlık emeğinize sağlık
    Ama üzgünüm altınada bulasalar sevmem patlıcanı
    • ikizterazi

      Yorumlara bakınca bi tek ben patlıcanı sevmiyorum galiba

  • Nesrin22
    Çok güzel görünüyor ellerini sağlık 💙
  • marjinalgirl2367
    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
  • July_22
    Eline sağlık , harika gözüküyor 🥰
  • sozdemir
    en sevdiğim yemek diyebilirim.
  • Miraysuyum
    Nefis gözükmüyor mu ya eritti beni
  • Alemdaralii
    Off Off
    Tokat kebabı yapmayı denedin mi hiç
  • Karizma_14_
    Çok güzel görünüyor eline sağlık
  • İsimsiz7765
    Yarın denicem insallah
  • Jesusisgood
    Ellerine sağlık kuzucuk <3
  • fransadoğumlubirkeko
    Yarın anneme söyleyeceğim şey belli
  • açbirayıcık
    ellerine sağlık deneyeceğim
  • Gizli Üye
    yanına bir pirinç pilavı ve cacık oh mis
  • Gizli Üye
    Ellerinize sağlık bacım
  • Gizli Üye
    Ellerinize sağlık güzel duruyor
  • Gizli Üye
    Ellerinize sağlık.
  • Gizli Üye
    Ellerine sağlık
  • Gizli Üye
    Miss
  • Gizli Üye
    Getirin ekmeği bana bana yicem
  • Gizli Üye
    Öf gece gece
  • Gizli Üye
    Çok güzel gözüküyor ellerine sağlık
YÜKLENİYOR...