Deniyor 2 gü

Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi

Alaçatı_mavisi

Merhaba

Evet bence başlığında yazdığıma itirazı olan var mı ?Bence yok 😜Bu tarifi lütfen kesin ama kesin deneyin.Yapımı fazlasıyla kolay, sadece biraz zaman istiyor neden çünkü 3 kez mayalandırıyoruz ama bu sizi korkutmasın tabiki. İçi yumuşacık ve tel tel ayrılandan, yani açma gibi açma

ZEYTİNLİ AÇMA

  • 250 ml ılık su
  • 25 gram yaş maya
  • 2.5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 su bardağı un
  • 1.5 tatlı kaşığı (12 gr tuz

Arası için

  • Zeytin ezmesi
  • Tereyağı

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı su
  • Susam
  • Çörek otu

Yapılışı

  • Hamur için su, ufalanmış maya, şeker, yumurta ve yağı çırpma teliyle karıştırıyoruz Üzerine unu ekliyoruz ve hamur tamamen pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz Tuzu da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.

Ele yapışmayan, yumuşacık bi hamur olucak.

  • Üzerini streçleyip 2 katına çıkana kadar mayalandırıyoruz
  • Mayalanan hamuru 10 eşit parçaya bölüyoruz. Elimizle yuvarlıyoruz Üzerlerini hafif unlayıp, streçleyip kapa ve tezgahta 30 dk kadar 2. kez mayalandırıyoruz.
Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi
  • Mayalanan bezeleri erimiş tereyağı yardımıyla elimizle incecik, yuvarlak şekilde açıyoruz. Üzerini güzelce yağlayıp Zeytin ezmesi sürüyoruz
Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi
  • Ardından hamuru rulo yapıyoruz. Bu işlemi tüm bezelere uyguluyoruz
  • Ruloları, iki ucundan tutup orta kısmını tezgaha vurarak biraz uzatıp açma şeklini veriyoruz.
  • Daha sonra fırın tepsisini güzelce yağlayıp, açmaları aralıklı olarak tepsiye diziyoruz. 15 dk kadar 3. kez tepside mayalandırıyoruz.
Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi
  • Üzerlerine yumurta sarısı, yağ ve su karışımını sürüp susam ve çörek otu serpiştirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz
Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi
Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi

Yapacak olan Kscanlara şimdiden afiyet olsun💜

Zeytini Büyüteçle Bile Görmekte Zorlandığımız Pastane Poğaçalarına Meydan Okuyan Zeytinli Açma Tarifi
28
13
Görüşünü yaz
13Kız Görüşü
28Erkek Görüşü
Kapat

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

1328
  • ZynpEylül
    Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık 🥪😍
  • 06romeo
    Hmm harika. Zeytin şifalı bir bitki ya da meyve. Çok severim. Zeytinli açma eminim çok güzeldir. Senin yaptığın zeytinli açmadan istiyorum. Çok canım çrktş. Umarım beni kırmazsın canım. 🥯 🤌👌😎
  • Ayvenüs
    Zeytini büyüteçle görmek mi zeytini pogaçaya değdirmişler sadece 😂
  • Luccᴀ
    Valla benim de canım çekti, eline sağlık.

    Tarif için teşekkürler, güzel bence.
  • Asil-Bey
    Şimdi adresi atıyorum kargoyu bekliyorum 😊
    Ellerine emeğine sağlık
  • AdanaLiii_ks
    Ellerine sağlık ama benim tercih edeceğim lezzet değil
  • Aydamira
    Ellerinize sağlık Benim çocuklar bayılır zeytini ayıklarsanız yaparım diyorum bende😅
  • Cassie_Robichaud
    Ben bunun haşhaşlısını yapıyorum çok güzel oluyor. Bu da efsaneymiş eline sağlık.🌸
    • Haşhaşlisini annem çok guzel yapıyor ben onu beceremiyorum yaa onunki gibi olmuyor

  • dark_night_judge
    Güzele benziyor, pastane poğaçasından bin kat iyidir, geçen aldım pastaneciye zeytin nerede diye sordum o bile bulamadı...
  • doanylmz
    Ahaha 🤣 🤣 doğru diyorsun zisadece zeytin dğeil ama her türden büyüteç ile görünüyor.
  • Triggerr
    Açma sevmiyorum poğaça olsa iyiydi
  • Kaan6565zz
    Canım çekti 😄
  • ben_de_soruyom
    Saat iki iki.
  • postmodernpokemon
    Çok lezzetli görünüyor
  • El-Turco-Stuttgart
    canim cekti ya acim
  • wiosnna
    Eline sağlık. Harika olmuşlar.
  • EmirAdakul
    Güzelmiş denemek lazım
  • OverNow
    Çok güzel görünüyor, emeğine sağlık.
  • spacescom
    çok lezzetli görünüyor
  • BADLOWE1234
    Güzel görünüyor eline sağlık
  • Mario45
    Eline sağlık
  • AsabiÖküz
    Apla konum atiiim mi 😝
  • CatJiJi
    Takibe aldım deniycem inş🤭
  • Pullman
    Eline ve emeğine sağlık :)
  • babyface06
    Saol iyimiş.
  • Graycloud
    Lezzetli görünüyor
  • Sirednod
    Acıktım yaa
  • Revesma
    Çok severim, harika görünüyor... Olsa da yesek
  • Sinan383838
    Mükemmel gözüküyor
  • Anadoluçocuğu45
    Eline sağlık
  • Ayrikvadi
    Guzel icerik eline sahlik
  • C4n4444n
    Çok iyi görünüyor ama ya
  • ka2rrrr
    Harikaaa
  • Pqkdksksjd
    Ama bol zeytinli olursa tadı çıkmaz
  • Sessiz_Gercekler
    Başlık güzel açmamı olmayacak :D
  • Eyllgns2
    Hep mi böyle leziz tarifler 🥰
  • Gizliikkkkk
    Harika görünüyor harika valla
  • AytacYigit
    Super gorunuyor yaa. Zeytine doyacagiz en sonunda
  • hakan10270
    Eline sağlık çok güzel görünüyor
  • Sweettroublee
    Yapan olsamda yesek ya:)
  • tecrubebılgı
    Çok güzel olmuş. Olsada yesek
YÜKLENİYOR...