Çok Severek Tükettiğim Çorbayı Yapıyorum! Bezelyeli Pirinç Çorbası

Bu çorba bana hem pratik geliyor hem tadı güzel geliyor. 😊Ailecek severek tükettiğim çorbanın tarifini sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler

• 1 su bardağı bezelye
• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber (bende olmadığı için yeşil biber kullandım)
• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 5 su bardağı su

Öncelikle küçük küçük doğradığımız havuç ve biberleri zeytinyağında kavuruyoruz.

Salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Toz biber ilave edin.

Kabuklarını soyup küp küp doğranmış domatesleri de ilave edip kavurun.

Bezelye ve suyu da ilave edip bezelye ve havucu yumuşatıyoruz.

Son olarak pirinci de ekleyip kaynatıyoruz. Kapatmaya yakında nane ilave ediyoruz.

Yapacaklara afiyet olsun