Deniyor

Yeme de Yanında Yat: Lezzetiyle Yiyenleri Büyüleyen Islak Kek Tarifi

kalpsiz-melek u

Merhabalar,

Islak kek sevenler kimler? Ben bayılırım ve sizin de bayılacağınızı düşündüğüm bu tarifi sizinle paylaşmak istedim. Hız kaybetmeden tarife geçelim mi?🙂

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un

Çikolata sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra geriye kalan malzemeleri ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.

Bütün malzemeleri çırpıyoruz.
Bütün malzemeleri çırpıyoruz.

Çırpma işlemi bitince kek harcımızı fırın tepsimize döküp fırında pişmesini bekliyoruz.

Kek harcını fırın tepsimize döküyoruz.
Kek harcını fırın tepsimize döküyoruz.

Kekimiz için sosumuzun malzemelerini tencereye alıp iyice karıştıralım. Ve ocağın altını açıp sosumuz fokurdamaya başladıktan 2 dakika sonra ocağı kapatalım ve ılımaya bırakalım.

Sosumuzu hazırlıyoruz.
Sosumuzu hazırlıyoruz.

Pişen kekimizi fırından çıkartıp bıçak yardımıyla dilimleyelim ve üzerine ılıyan çikolata sosunu gezdirelim.

Sosumuzu kekin üzerine dökelim.
Sosumuzu kekin üzerine dökelim.

Kekiniz dinlendikten sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Tatlımız servise hazır.
Tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun.

#bayramdaevdeyiz

Yeme de Yanında Yat: Lezzetiyle Yiyenleri Büyüleyen Islak Kek Tarifi
8 Cevap