Birbirinden Lezzetli Yemekler İçin Kolları Sıvayın; Ramazan'ın 25. Günü İçin İftar Menüsü Önerisi

Selam. :)

Bugün yine çok sevdiğim yemeklerden hazırladığım bir menü ile karşınızdayım. Umarım sizler de beğenirsiniz. Son 5 güne giriyoruz. <3

Ramazan'ın 25. Günü İçin İftar Menüsü

1- Sütlü Mısır Çorbası

Hayatıma kısa bir süre önce giren sütlü mısır çorbasının müptelası oldum. Ramazan sofrasına çok yakışacağına eminim. Eğer siz de benim gibi süt mısır aromasını seviyorsanız bu çorbayı deneyin. Tarif için tıklayın. 🌽

2- Fırında Pirzola Tavuk

Aile üyelerine yetecek kadar pirzola tavukları bir kaba alın. İçerisine piyazlık doğradığınız bir adet kuru soğanı, elma dilim doğradığınız patatesleri, ikiye böldüğünüz sivri biberleri ekleyin. 2 yemek kaşığı biber salçasının içine tuz, karabiber, pul biber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz su ekleyip karıştırın. Sosu, tavuk ve sebzelerin üzerine dökün. Güzelce karıştırdıktan sonra fırın kabına dizin. 200 derecede pişirin. 🍗

3- Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı içermeyen bir iftar menüsü düşünemiyorum. Zeytinyağlı yemekler ana yemeklerin yanına çok güzel eşlikçi oluyor. Taze fasulyenin de yavaş yavaş mevsimi geldi. Fiyatı biraz yüksek ama ara sıra pişirmekten zarar gelmez. Tarifi buraya bırakıyorum. 🥰

4- Köz Biber Salatası

Yazarken kokusu burnuma geldi. Közlenmiş sebzenin her türlüsünü severim. Köz biber salatası da nefis bir tarif. 6 adet kırmızı kapya biberi fırında közleyin. Soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra doğrayın. İçerisine doğradığınız çeyrek demet maydanozu ve çeyrek demet dereotunu ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı ceviz de ekleyebilirsiniz. Limon, elma sirkesi, sarımsak ve tuz ile hazırladığınız sosu ekleyerek servis edin. 🌶

5- Browni

Bugünün tatlısı tam bir yıldız; yemeyip de yanında yatılacak cinsten. Mutfağa girmeye üşenenleri bile mutfağa sokacak Browni tarifi için tıklayın. 🍫

Bugünün menüsünde en sevdiğiniz lezzet hangisi oldu?