Mısırın En Tatlı Hali: Ballı Hardallı Patlamış Mısır Tarifi!

Patlamış Mısır

Hemen hemen hepimiz yiyoruz, seviyoruz, bazılarımız film ya da dizi izlerken hiçbir şey yemeyip kilitlense de patlamış mısırdan vazgeçemeyenler hep olacak gibi, bazıları başka atıştırmalıkların müptelası, ben patlamış mısırcılardanım. Bugün dünya patlamış mısır günü, birlikte mısır patlatacağız.

Ballı Hardallı Patlamış Mısır Tarifi

• Tenceremize yarım yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz ve ısıtıyoruz.
• Isındıktan sonra yarım su bardağı mısırı tencereye koyup patlamasını bekliyoruz.
• Mısırların tamamının patladığından emin olduktan sonra ocağı kapatıyoruz ve diğer işlemlere geçiyoruz.
• Üzeri için 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı soğan tozunu bir kasede karıştırıp kenarda bekletiyoruz.
• Başka bir kaseye 2 yemek kaşığı hardal, 1 çay kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı bal koyup karıştırıyoruz.
• Hardalı, balı ve sirkeyi iyice karıştırdıktan sonra tencerede bekleyen mısırların üzerine döküyoruz (Dağıtarak dökün.) ve patlamış mısırları iyice karıştırıyoruz.
• Hemen ardından hazırladığımız tuz ve soğan tozu karışımını da döküp tekrar iyice karıştırıyoruz.
• Ballı hardallı Patlamış mısırımız hazır, afiyet olsun. :)

Bol ballı, bol hardallı, bol mısırlı koltuklarda film gecesi için görüşmek üzere. :)