Deniyor

Hamur mu Açamıyorsanız Bu Pratik Tarif Tam Size Göre: Şöbiyet Tarifi!

Alaçatı_mavisi

Hamur açmayı herkes bilmiyor ya da sevmiyor olabilir. Şerbetli tatlıları da seviyorsanız bu tarif tam size göre. Hazır baklava yufkasından şöbiyet yapacağız. Malzemelerimize bakalım

Malzemeler

  • 20 adet baklava yufkası
  • 250 gr tereyağı
  • 200 gr antep fıstığı

Kaymağı için

  • 1 litre süt
  • 7 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı şeker

Şerbeti için

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su

Öncelikle kaymağımızı pişirmeye başlıyoruz. Süt irmik ve şekeri tencereye koyarak pişiriyoruz kıvam alana kadar karıştırıyoruz. İrmikler şişince altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Sıra geldi şerbetimize. Şeker ve suyu tencereye koyarak kaynatıyoruz kıvam alınca onu da soğumaya bırakıyoruz.

Yufkalarımızı tezgahın üzerinde 20 kat olacak şekilde aralara eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizip eşit parçalara kare olacak şekilde bölüyoruz. İçine kaymağımızdan biraz koyup üzerine fıstık koyuyoruz

Hamur mu Açamıyorsanız Bu Pratik Tarif Tam Size Göre: Şöbiyet Tarifi!

Zarf şeklinde kapatıp üzerine tereyağı sürdükten sonra 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz

Hamur mu Açamıyorsanız Bu Pratik Tarif Tam Size Göre: Şöbiyet Tarifi!

Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı gidince şerbetimizi döküyoruz. Üzerine fıstık koyarak servis ediyoruz.

Hamur mu Açamıyorsanız Bu Pratik Tarif Tam Size Göre: Şöbiyet Tarifi!

Yapacak olan Kscanlara şimdiden afiyet olsun.

Bir başka lezzet bencesinde görüşmek üzere hoşça kalın💜

Hamur mu Açamıyorsanız Bu Pratik Tarif Tam Size Göre: Şöbiyet Tarifi!
18 Cevap