Tadı Damağınızda Kalıp Midenizin Bayram Edeceği Lezzetli Tarifim: Çikolatalı Çiçek Ekmek ❄

Selam yemek pıtırcıklar 🌲

Çikolatayı sevenler lütfen el kaldırsın 🙌

Çikolata hepimizin olmazsa olmazı haline geliverdi malum evlerden çıkmıyoruz ve kendimizi yemek yapmaya adıyoruz bazen de ev işleri ile uğraşıyoruz . Kendimizi mutlu etmeye ve çikolata yemeye hepimizin hakkı var . Bu yüzden leziz mi leziz çikolatalı çiçek ekmek tarifini sizler ile paylaşıyorum . Kollarınızı sıvadıysanız tarife hemencecik geçiveriyorum . <3

Çikolatalı Çiçek Ekmek Tarifi ❄

Malzemeler :

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un
• Nutella
• 1 yumurta sarısı

Çikolatalı Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır ?

• İlk yapmamız gereken suyun içerisinde maya ve şekeri eritmek olacak . Daha sonra 2 su bardağı unu yoğurma kabına ilave edip havuç şeklinde açıverin ve kalan malzemeleri ekleyip bir güzel karıştırın . Kıvamı tutturana kadar azar azar un eklemeyi unutmayın . ( kulak memesi kıvamını almalı )

• Mayalanması için yarım saat bekledikten sonra kabaran hamuru 4 eşit parçaya bölüyoruz . Bu bezeleri bir güzel elimizde yuvarlayıp tezgahın üzerinde un serpip merdane ile güzelce açıyoruz . Açma işlemi bittikten sonra üzerine bir güzel nutellamızı sürüyoruz . ( bu size kalmış bir şey isterseniz bolca sürün isterseniz az)

• Nutella sürülü hamurumuzu yağlı kağıda koyup diğer 3 parça hamura da aynı işlemi uyguluyoruz . Son kalan hamura nutella sürmeyip hamurumuzun üzerine kapatıyoruz .
• Bu işlem bittikten sonra hamurumuzun en ortasına herhangi bir şişe kapağı koyup (çiçeğin ortası olacak ) 8 eşit parçaya bölüveriyoruz .

• Bu 8 parça kendi arasında 2 parçaya ayrılıyor yani toplam 16 parça oluyor . Parçaların her birini ikili kol içe doğru 2 defa döndürülür .

• Bu işlem bütün parçalara uygulandıktan sonra üzerine bir güzel yumurta sarısı sürüp , önceden ısıttığımız fırına 180 C çikolatalı ekmeğimizi yolluyoruz . Fırından alıp biraz bekletmeyi unutmayın . Şimdiden afiyetler olsun . :)