Deniyor 26 gü

KS'de İlk Tarifim! Vişneli Cheesecake Tarifim İle Herkese Merhaba!!!

Peynir severler için kesinlikle tavsiye ediyorum diyebilirim. Bol peynir, bisküvi ve meyve ile ortaya harika bir tatlı çıkıyor. Zor görünen ama yapımı gayet basit bir tatlı. 3 aşamadan oluşuyor. Lafı çok uzatmadan tarife geçeyim en iyisi.

Vişneli Cheesecake Tarifi

...
...

Malzemeler:

Önce bisküvili tabanın malzemeleri elbette

  • 🍒 3 paket burçak bisküvi
  • 🍒 100 gram tereyağı veya margarin

Kreması için malzemeler:

  • 🍒 600 gram labne peynir
  • 🍒 1paket ( 200 gram ) hazır krema
  • 🍒 1 su bardağından biraz az toz şeker
  • 🍒 2 yemek kaşığı nişasta
  • 🍒 1 paket şekerli vanilin
  • 🍒 2 tane yumurta

Vişneli sos için malzemeler:

  • 🍒 1 çorba kasesi vişne
  • 🍒 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 🍒 2 yemek kaşığı toz şeker

Vişneli Cheesecake Yapılışı :

Cheesecake yapımı için ilk aşama bisküvili tabanın yapımıdır.

İlk aşama
İlk aşama
  • Pişirme kağıdını elinizde buruşturup açarak borcama serin.
  • Bisküvileri rondodan geçirin.
  • Margarini eritin.
  • Bisküvi ve margarini iyice karıştırın.
  • Pişirme kağıdı serdiğimiz borcamın içine bu ikiliyi döküp bir su bardağı yardımı ile eşit bir şekilde iyice sıkıştırın.
  • Bu işlemin ardından diğer kat hazır oluncaya kadar dolapta bekletin.

Şimdi sıra ikinci aşama olan peynirli katta.

Ikinci aşama
Ikinci aşama
  • Labne peynir ve toz şekeri karıştırma kabına alın ve şeker çoğunlukla eriyinceye kadar çırpıcı ile karıştırın.
  • Nişasta ve kremayı sırayla ekleyip iyice karıştırın.
  • İki yumurtayı teker teker karışıma yedirerek ilave edin.
  • Son olarak da şekerli vanilini ekleyip bir süre iyice karıştırın.
  • Dolapta beklettiğiniz bisküvili tabanı çıkarıp hazırladığınız karışımı üstüne eşit bir şekilde yayın. Ve içindeki hava kabarcıkları çıksın diye tezgaha birkaç kere vurun.
  • 150 derecede önceden ısıtılmış ve içine su dolu bir kap bırakılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra fırının kapağını açık bırakın ve yarım saat kadar bekletin.

Son olarak oda sıcaklığına gelene kadar fırının dışında soğumaya bırakın.

Üçüncü aşama olan vişneli sosu yapmakta sıra şimdi.

Vişneli sos
Vişneli sos
  • Vişneleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Yarım su bardağının içine nişastayı ekleyip karıştırın ve vişnelerin üstüne dökün.
    Şekeride ekleyip ocağın altını açarak karıştırın. Kıvam alınca ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyunca rondadan geçirin.

Tüm bunlar tamamlanınca sosu üzerine bir güzel yayın ve bir gece dolapta bekletin. Dilimlemeyi de ertesi güne bırakın.

Minik öneriler ve notlar:

Ben kalıp değil borcam kullandım ama siz kalıp kullanabilirsiniz.

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Bisküvili tabanın daha kalın veya ince olmasını istiyorsanız istediğiniz gibi malzemeleri arttırabilirsiniz.

Vişneli sosu dökelim.
Vişneli sosu dökelim.

En önemlisi de ben bilerek peynirli katta nişasta kullandım. Siz un tercih edersiniz de bir sorun olmaz.

Pişirme kağıdını buruşturun dedim çünkü böylece borcamdan çıkarması daha kolay olur. Ayrıca kağıdın cheesecake den ayrılması da sorunsuz olur.

KSde İlk Tarifim! Vişneli Cheesecake Tarifim İle Herkese Merhaba!!!

Umarım ilk tarifimi beğenirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. Lütfen kıymetli yorumlarınızı eksik etmeyin.

...
...

#sitare

@ponçikmom

KS'de İlk Tarifim! Vişneli Cheesecake Tarifim İle Herkese Merhaba!!!
13
20
Görüşünü yaz

En İyi Kız Görüşleri

  • iansomerhaldersever
    Cheesecake çok severim hep dışardan yiyordum ama uğraşmamak için hiç denememiştim ama şu an senin anlatımınla daha kolay gibi gözüktü bende en yakın zamanda deneyeceğim 😍
    Görüş hala geçerli mi?
    • Sitare_

      Ben de ilk başta korkmuştum zor diye. Ama gayet kolaymış. Yapınca anladım. Deneyince haber et. Bizlerle de paylaş.

    • Olur tabi ki 😊

  • Oyyyyy ama diyetteyim 🤦 ellerine sağlık canım afiyet olsun çok güzel görünüyor 💖🥰
    Görüş hala geçerli mi?
    • Sitare_

      Peynir bisküvi o kadarcık. Diyete etki etmez ki🤓
      Teşekkür ederim 💕

    • __DeliHatun__

      O zaman bir tabak alıyım 😇

    • Sitare_

      Hemen hemen, yanına da çay.🐣💕

    • Hepsini Göster

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1813
  • Sinakaplan
    Kuzucum öncelikle illk tarifin hayırlı uğurlu olsun, nice güzel tarifler ile seni bekliyor olacağım.😊😘
    Cheesecake çoğunlukla hazır aldım ve yerken beni hiç baymayan bir tatlıydı hala da öyle.
    Eline emeğine sağlık bu tarif benim işime yarar. Bir kaç gün sonra yaparım. 🙈🙈
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 💕
      Yap yap kuzum. Hamaratsın sen. Senin ki daha bir güzel olur. Bizimle paylaşmayı unutma ama 🌼

  • joeblack18
    Chescake hiç yapmadım ama yapanlardan onun hamurunu tutturmasının zor olduğunu duydum. Sana göre kolay tabi bize göre hala zor. Emeğine sağlık biz limonluya alıştık ama vişneli gözlerimizi renklendirdi. Şahane olmuş. Afiyet olsun.
  • _Agapi_
    Muhteşem eline emeğine sağlık bunu ben frambuazlı yaparım o da çok nefís oluyor. ayy Sitarecim kuzum
    sen bu tatlıları paylaştıkça ben eriyorum onları gördükçe😅 birde en çok sevdiğim tatlıyı paylaşmışsın görünce bile yiyesim geldi.💕

    Haa bu arada tarifi kayd ettim bir dahaki de bu tarifle yapacağım umarım seninki kadar güzel olur😊
    • Sitare_

      Güzel yorumun için teşekkür ederim. Yapınca bizlerle de paylaşmayı unutma 💕🌼

  • SalvioHexia

    çok güzel bir tarif

    eline sağlık :)

  • 1_seda_1
    Ben de yapmıştım bir kere frambuazlı cheesecakee pek beğenmemiştim ama satın alınanı daha güzel oluyor :D Ellerine sağlık, harika görünüyor.
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 💕🤓

  • TantuniSultanSülüman
    Ellerine sağlık güzel görünüyor az önce franbuazlisini yedim :))
  • sorunzamandilimi
    Damak tadıma pek uymasa da güzel gözüküyor, ellerine sağlık.
  • azelcan
    Öyle tarifle olmaz. Yapacaksın, abine yollayacaksın, ben ne bilirim🙂
    • Sitare_

      Yengeme ver tarifi o yapar. 🐣
      Senin canın sağolsun. Yapayım nolcak sanki 🤓

    • azelcan

      Sağolasın, bunu dedin ya yemiş kadar oldum. o da çok iyi bilir de, memlekette🙂

  • hayatboştekmelekoş
    Eline sağlık ama acayip canımın çektiği doğrudur.😂
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 🐣
      Mutfağa bir girsen nasıl bittiğini anlamazsın bile.🤓

    • Deneyeceğim, rica ederim.😁

  • Peynirin damakta bıraktığı tat üzerine vişne aroması😋😋😋eline sağlık.
  • Gayet güzel görünüyor, ben beğendim, umarım tadı da güzeldir, evlere servisiniz var mı acaba?😂
    • Sitare_

      Tadı ev halkı tarafından beğenildi. Evlere servis var var 😂

  • bjkandahmet
    Selam,
    Eline emeğine sağlık 😍
    Alırım bir tab... Tepsi 😋
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 😊
      Gönderiyorum hemen 🐣

    • bjkandahmet

      Tabak değil haa 🙄 TEPSİ 😍😂😂

  • Vay be, muhteşem görünüyor. :D Yeminle canım çekti.
    Eline , yüreğine sağlık! :))
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 🐣😃

  • şükran2323
    Biraz zahmetli gibi okurken bile üşendim ama emeğine sağlık güzel gözüküyor:)
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 💕
      Aslında çok basit 🤓

  • MİRZA4041
    İlk bakışta basit gibi sonra zor tekrar bakınca basit sonra soruyu kapat ve geç..
  • _--Aryanız--_
    Güzel olmuş bana gönder de yiyim sjsns bu paylastigin bence mi
    • Sitare_

      Evet bence.
      🐣 Oluur.

  • WʜᴏCᴀʀᴇs
    Cheescake trileçeden sonra en sevdiğim tatlı. Her türlüsüne bayılırım. Tarifin için teşekkürler, ellerine sağlık.
  • Bayanışık
    Ellerine sağlık. Mutlaka deneyeceğim!
    • Sitare_

      Teşekkür ederim. Deneyince bizimle de paylaş lütfen. 💕

    • Bayanışık

      Elbette. Bende yeni bir deneyim arıyordum ama korkuyordum. Kek yapmaktan sıkılmıştım açıkçası

  • Mavimsiii2
    Ellerine sağlık güzel görünüyor 😋😋
  • _BeBeRuhii_
    Güzel görünüyor eline sağlık denemek lazım
  • BlackSpace8
    Canım çekti şimdi😊 eline sağlık, afiyet olsun
  • Cerennerec123
    adres versem 1 tabak yollasan
    • Sitare_

      Ahaha
      Olur niye olmasın?😀

    • Cerennerec123

      ben beceremem mutfağı aleve alırım falan adjaodkaldöwşdiaşfsiz

  • Ellerine sağlık çoksel görünüyor 🥳💫
    • Sitare_

      Teşekkür ederim bal kız 💕🐣

  • Avarebiri
    Eline sağlık ama sevmiyorum eksiyi
    • Sitare_

      Şeker katıldığı için ekşilik hissedilmiyor bile 🐣
      Teşekkür ederim 😊

    • Avarebiri

      Hım ne güzel o zaman 👏👏👏

  • Merkür_00
    Hiç yapmadim ama guzel gorunuyor eline saglik
  • Aksamm
    Elinize sağlık çok güzel görünüyor
  • dolmadakiii
    Çok teşekkür ederiö deneyeceğim elllerine sağlık🙃
    • Sitare_

      Ben teşekkür ederim 💕

  • Ordaki üçgen sen kare yapmışın. Olmamış.
  • Kerem37mert
    Cok gusel gozukuyo ellerine saglik
  • Çok güzel görünüyor eline sağlık :)
    • Sitare_

      Teşekkür ederim 💕💕💕

  • Larosa__
    En sevdiğimden deniceeem 😌
YÜKLENİYOR...