Hazırlanın İtalya'ya Gidiyoruz 💃 Pizza Çeşitleri Nelerdir?

Merhaba Ahali. İkindi güneşinin önünde kemiklerimi ısıtırken pizzalar hakkında araştırma yaptım. Gelin de paylaşayım öğrendiklerimi sizinle.. Ha bu arada ikindi güneşinin size selamı var 😂😂

Pizza ne demek?

Pizza kelimesi; Latince "Picea" kelimesinden türemiş bir kelime. Anlamı da "iyi kızarmış ince pide"😎 Burada bile bizim pidenin ismini kullanıyorlar. Pidecilere selam olsun..ben bugün herkese selam gönderme modundayım 😂

Pizza nasıl bulundu?

Pizza; İtalya'da savaş döneminde, İtalyan kadınlar tarafından hamurun üstüne bulabildikleri malzemeleri koyup pişirilerek ortaya çıkmış bir yiyecek. Zamanla İtalyan şefler tarafından en güzel haliyle restoranlarda yapılmaya başlanmış.

Kaç çeşit pizza var?

Aslında pizzayı şöyle ele alalım.. "İtalya'da yapılan" ve "İtalya dışında yapılan". İtalya dışında yapılan pizzalarda pizzanın özündeki malzemeler çıkartılıp yerine daha farklı tatlar konularak o yöreye özgü pizzalar yapılmış. Tabi kim ne derse desin İtalyan pizzaları dünya çapında şöhrete kavuşmuş. Bunun için önce İtalya'da yapılan yani sadece oraya ait olan pizza çeşitlerine göz atalım.

En Sevilen Pizza Çeşitleri

Napolitan (Neapolitan) pizza:

Bu pizzayı diğer pizzalardan ayıran nokta; üzerine taze fesleğen, zeytinyağı ve dilimlenmiş taze manda peynirinin kullanılıyor olmasıdır. Ayrıca domatesi sos haline getirmek yerine elde ezerek üzerine koyuyorlarmış.

Lazio Stili pizza:

İçeriğine dair net bir bilgiye ulaşamadım.

Sicilya Stili pizza:

Romano (Romana) Pizza:

Et suyuyla harmanlanmış domates sosu, peynir, sucuk, sebze ve küçük balık parçalarıyla yapılan bir pizza çeşidi.

Margarita Pizza veya (pizza Margarita)

İtalya'da en çok tavsiye edilen pizza türüymüş. Demek ki lezzetli 😎

Beyaz Pizza (Marinara)

Özellikle İtalyan denizciler tarafından en çok tüketilen pizza buymuş. Sarımsaklı, kekik otlu ve zeytinyağlı oluşuyla diğer pizzalara nazaran daha sade bir yapısı var.

İtalya dışında yapılan pizzalarsa envai çeşit 😂 😂

New York Pizza:

"Herkes tarafından en beğenilen pizza tarzı" olmakla adını duyurmuş bir pizza çeşidi. Şahsen kırmızı pul biberli pizzaymış gibi görünüyor, sevmedim😑

Chicago Pizza:

Kalın ve mayalı hamurdan yapılarak tavada pişiriliyormuş. Çok kaba görünüyor be..bizim gözümüz hep ince hamurlu pizzaya alıştığındandır belki😅

California Pizza:

İçeriği hakkında net bir bilgiye ulaşamadım fakat baksanıza ne kadar lezzetli görünüyor ımmm😛

Taco Pizza:

Meksika'ya özgü bir pizza çeşidi. Zaten adı üstünde Taco. Acı biber demek ve dondurmanın bile acısını yapmış Meksikalılar pizzaya da acı sos koyup Taco ismini vermişler. Bu Taco denilen şey yeyeşil hani salatalık ve biber karışımı gibi görünen oldukça acı bir sebze çeşidi. Meksika'da yetiştiriliyor😎Ve bu sebzeden değişik renkte sos yapıyorlar ama hepsi acı. Rengi farklı sadece.

Hawai Pizzası:

Ananas, hardal ve sucuktan yapılan bir pizza çeşidi.

Son olarak da Yunan Pizzası:

İçinde meşhur yunan salatası malzemeleri bulunan, domates, peynir, zeytin ve soğan ana öğeleri olan pizza çeşidi.