En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Tavada ilk kez denedim ama sanırım ilkle kalmayacak. Hamur bekletilmeden piştiği için, hazırlanışı da pişmesi kadar pratik. Fırında yapılandan daha gevrek ve lezzetli. Hamuru ikiye ayırıp, küçük bir tavada minik pizzalar da yapabilirsiniz..

Malzemeler

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

1 yumurta

1 kahve fincanı yoğurt

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

4 kahve fincanı un

Sosu için

1 tatlı kaşığı salça

1 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı su

Kekik-tuz

Üzeri için

Sevdiğiniz malzemeleri doğrayın. Benim kullandıklarım; yeşil zeytin, sucuk, kırmızı biber, yeşil biber, mısır, domates ve kaşar peyniri.

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Malzemeleri karıştırıp hamur haline getirin.

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Elinize yapışırsa biraz sıvı yağ sürebilirsiniz.

Hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz tavaya yayın.

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Kalın olursa hamuru azaltabilirsiniz. İnce sevdiğim için büyük bir tava kullandım.

Salça sosunu fırça yardımıyla sürün.

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Doğramış olduğunuz malzemeleri üzerine yerleştirin.

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Kapağını kapatıp, kısık ateşte 10 dakika pişirin.

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza

Deneyecek olanlara afiyet olsun. :)

En Pratik İtalyan Lezzeti: 10 Dakikada Pişen Tavada Pizza
Cevapla