Marketten Almaya Ne Gerek Var😛Evde Cips Yaptım🎉

İyi akşamlar

Cips seven biri olarak aklıma takıldı "evde kendi cipsimi yapsam nasıl olur" diye düşünürken kendimi cips tarifi araştırırken buldum. En azından içine ne giriyor, nasıl pişiyor onu bilmenin verdiği rahatlıkla cipslerimi keyifle yerken tarif vermeye geldim😊

Evde Doritos cipsi yapabilmek için gereken malzemeler:

1 adet yufka (çok olsun isterseniz yufka adetini ikiye çıkarın)

Sos için:

2 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı mısır unu (normal un da olur)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 küçük boy soğan (rendelenip suyu kullanılacak sadece)
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu yoksa 1 diş sarımsak (rendelenecek)
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz

Sos için gereken malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.

Bir adet yufkanın yarısını sosa bulayın.

Diğer yarısını üzerine kapatıp yine sosa bulayın.

Arka kısmınıda sosa bulamak için dikkatlibir şekilde ters çevirin ve sosu iyice sürün. Ardından pizza bıçağı varsa üçgen şeklinde kesmeye başlayın. Yoksa elinize alın bir bıçak uğraşıp durun benim gibi😂

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve kuruyana kadar önce 180 derece ayarında, 5 dakika sonra da 120 derece ayarında kurumasına izin verin. Fırından ilk çıktıklarında biraz hamurumsu halleri oluyor. Fakat oda sıcaklığına gelince çıtır çıtır❤