Misler Gibi Kokan Sütlaç Tarifim🎉

Hepinize selamlar,

Eee artık sınavlar bitti yubbbi 🥳 Bunu şerefine size mükemmel sütlaç yaptım, kendisi benim en sevdiğim tatlı bunu da sizlerle paylaşmak istedim.

Umarım beğenirsiniz 💖

Sütlaç Tarifi

Sütlaç için gerekli malzemeler

• 1 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı soğuk su

Üzeri için;

• Tarçın, fındık, fıstık, ceviz (isteğe göre)

Sütlacın Yapılışı

Tenceremize suyumuzu ve yıkanmış pirinçlerimizi koyalım.

Pirinçlerimizi kısık ateşte yumuşayana kadar karıştıralım.

Yumuşayan pirinçlerimize sütümüzü ekleyim, orta - kısık ateşte kıvam alana kaynatalım.Bu aşamada pirinçlerimizin dibe yapışmaması için arada karıştıralım.

Şekerimizi ekleyelim ve şeker eriyene karıştıralım, ocağımızın altını kapatalım.Şekeri kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, benim için 2 bardak şeker yeterli oldu.

Sütlacımızı kaselere doldurarak oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim, sonrasında buzdolabına alarak 1-2 saat bekletelim.

Afiyet olsun 🥰