Deniyor

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Bulgur Pilavı Tarifim

Tabii herkesin damak tadı farklıdır. Benim de öyle çeşitli malzeme ile yapılan bulgur pilavları var benim tarifim de böyle.

Bulgur pilavı malzemeleri

300 gram et

3 baş soğan

2 diş sarımsak

Yarım çay bardağından az sıvıyağ

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı domates salçası

Bulgur pilavı yapılışı

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Tarifi öncelikle etimizi kuşbaşı doğrayıp sonra yağ tavada güzelce kavuruyoruz etimiz suyunu bıraktıktan sonra tereyağ yağını ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz.

Etimiz bu kıvama geldikten sonra sonra sulu ayrı bir tabağa koyun.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Önceden doğramış olduğumuz soğanı eti kavurduğumuz tavaya ekleyin.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Soğanı ve sarımsağı güzelce kavurup sonra tabaktaki etimizi soğana birleştirip bir süre tatları içe içe geçsin diye tavada karıştırın.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Sonra salçamızı ilave edip yanına damak tadınız göre nane kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz. İçine salçamızı da iyice kavurduktan sonra bir kase bulguru ilave ediyoruz ben köy bulguru kullanıyorum köylü olmak farklı 😍😍

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Ben bulguru pirinç gibi güzelce kavurur tane tane olana kadar burnuma o güzel kokunun gelmesini isterim.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Sonra suyunu ilave edelim göz kararınca tabii ki bulgur suyu sever o yüzden fazlada atıp hamur gibi etmeyelim ve orta ateşte pişmesi için ocağa bırakalım.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Ve afiyet olsun bana umarım güzel bir paylaşım olmuştur yemek yapmayı sevenlerdenim bazen yemek yaparken farklı şeyler katarak ilginç tatlar çıkması beni mutlu eder.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚

Tabii ki bulgurun yanında kuru soğan olmazsa olmaz umarım beğenmişsinizdir.

Bence Bulgur Pilavı Böyle Yapılır 🍚🍚🍚
Cevapla