Tüm Poğaça Tariflerini Unutun: Yoğurtlu Poğaça Tarifim Sizlerle 🎉

İyi akşamlar

Poğaça konusundaki becerimi arttırmak için gece-gündüz poğaça tarifi izliyorum 😂 Gözümün önünden geçiyor bütün malzemeler. Bazen hamuru yoğurduktan sonra "ah biri gelse de hamura şekil verse" dediğim oluyor. Ama bu sefer öyle demedim, kalktım yoğurdum, şekil verdim ve pişirdim. Aklınızdaki bütün poğaça tariflerini unutun şimdi, bu tarife odaklanın sadece😊😂

Yoğurtlu poğaça için gereken malzemeler:

1 paket maya
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta akı (sarısı üzerine)
Aldığı kadar un (ben 6,5 su bardağı kullandım)
Üzeri için:
Susam

Derin bir kaba mayayı ılık suda eritmekle başlayın. Ardından un hariç geriye kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde eleyerek ekleyin. İyice yoğurup üzerini örtün. Yaklaşık 2 saat mayalanmasına izin verin. Ne kadar mayalanırsa o kadar pofuduk olur 🌟

Dinlenen hamura dilediğiniz şekli verip üzerlerine yumurta sarısı sürün. Seviyorsanız susam veya çörekotu serpip fırına verin.

Bir tepsi dolusu poğaçamız servise hazır🌟