Renkli Görüntüsüyle Gözleri Şenlendiren Sebzeli Poğaça Nasıl Yapılır?

Uzunca bir zaman sonra yine çok sevdiğim bir tarifi canım KScanlarla paylaşmak üzere buradayım ☺️ Ben yaparken de yerken de çok keyif aldım umarım siz de beğenirsiniz 🙏 O zaman hadi başlayalım 👍🏻

Sebzeli poğaça yapımı için gerekli malzemeler

🍪150 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin ( isteyen tereyağı kullanabilir.)

🍪1 çay bardağı sıvı yağ

🍪1 çay bardağı süt

🍪2 yemek kaşığı yoğurt

🍪2 yumurta (sarıların biri üzeri için ayrılacak.)

🍪1 tatlı kaşığı tuz

🍪1 paket kabartma tozu

🍪alabildiğince un

🍪1 kapya biber

🍪1 yeşil biber

🍪yarım demet dereotu

Gelelim yapım aşamasına: Sebzeli poğaça tarifi nedir?

Sebzeler hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan, böyle insanın yoğurdukça stres attığı kıvamda bir hamur haline geliyor.

Sonrasında minik minik doğradığımız sebzelerimizi hamurumuza ekliyoruz.

Bu kısımda sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulasak da hamurun kıvamı biraz cıvıklaşıyor. Çok az daha un ekledik mi sorunu hallediyoruz.

Hazır olan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Ben içini boş yaptım. İsteyen içine peynir de koyabilir.

180 derece ısıtılmış fırına atıyoruz. 25 dakika pişirdim ben. Yine de kontrollü pişirmekte fayda var.

Afiyet olsun 🍪😇🙏

#franzınmilenasıdeniyor