Deniyor

Çay Yanı İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik tatlısı için malzemelerimiz

500 gram irmik

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

2 kaşık pekmez

1 çay kaşığı karbonat

Kabartma tozu, vanilya

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin

3.5 bardak su

3.5 bardak şeker birkaç damla limon suyu

Yapılışı

Şerbeti kaynatıp soğumaya alıyoruz. Oda sıcaklığında soğumuş olmalı.

Tatlının hamuru için bütün malzemeleri dikdörtgen borcama koyup iyice karıştırıyoruz. Biraz cıvık olmalı ve spatula ile düz bir şekil vererek buzdolabında 1 saat dinlenmeye alıyoruz.

Fırını 180 derecede ayarlayıp çalıştırıyoruz. Buzdolabında dinlenmiş hamuru çıkarıp istediğimiz şekilde kesip fırına sürüyoruz. Yaklaşık 25 30 dakikada pişiyor. İyice kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlımızı şerbetle buluşturup yarım saat dinlendiriyoruz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Antep fıstığı denedim yakışıyor.

Şerbet vermeden önce
Şerbet vermeden önce

Afiyet olsun:)))💐

Çay Yanı İrmik Tatlısı Tarifi
Cevapla