Tatlı Yiyelim, Tatlı Konuşalım: KScanlar'a Özel Revani Tarifim!

Revani yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?

3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Revani nasıl süslenir?

Antep fıstığı tozu(isteğe bağlı) veya hindistan cevizi

Revani şerbeti için gerekli malzemeler nelerdir?

2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım adet limon suyu

Tatlının şerbetini hazırlamak için; 3 su bardağı su ve 2,5 su bardağı toz şekeri bir tencereye aktaralım

Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alalım.

3 yumurtayı ve 1 çay bardağı toz şekeri kabın içine alalım. Toz şeker tamamen eriyene kadar karıştıralım. Mikserle karıştırabilirsiniz.

1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı irmiği de ekledikten sonra tekrar karıştıralım.

Son olarak 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de karışıma ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürelim.

Yağlı bir borcam içerisine hazırlanan revani karışımını dökelim

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim.

Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyelim.

Daha sonra revaniyi dilimleyelim. Üzerine antep fıstığı tozumuzu veya hindistan cevizi tozumuzu serpelim.

Hepinize Afiyet Olsun