Deniyor 1 ay

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!

İyi geceler 💕

Bizde şöyle bir adet vardır. Misafir gelecekse eğer patlıcan, kabak, biber ve domatesten türlü yaparız. Yanına haşlanmış tavuk etiyle beraber sotelenmiş kırmızı et ve hem bulgur hem de pirinç pilavı yaparız. Cacık, közlenmiş patlıcan mezesi gibi yiyecekleri de ek olarak servis ederiz. Fakat bazen de görünüşüyle iştah açan maklubeyi yaparız. Yapımı meşakkatli olsa bile lezzeti on numara. Tarifi ise şöyle:

Görüntüsü bomba lezzeti on numara Maklube için gereken malzemeler

6 adet patlıcan (patlıcanların büyüklük oranına göre adet miktarı değişkenlik gösterebilir)

10 adet patates (patateslerin büyüklük oranına göre adet miktarı değişkenlik gösterebilir)

10 adet tatlı biber (biberlerin büyüklük oranına göre adet miktarı değişkenlik gösterebilir)

1 kilo küçük küçük doğranmış tavuk göğsü veya (evinizde kuşbaşı doğranmış kırmızı et varsa onunla da yapabilirsiniz. Kemikli etle yaptığım da oluyor fakat bu yemeğe kemikli et fazla yakışmıyor, tercih sizin🌺)

Göz kararı sıvı yağ

Göz kararı ılık su

Tuz

Göz kararı pirinç (Göz kararı diyorum çünkü sebzelerin üstünü örtecek kadar pirincin kaç bardak olduğunu ölçmedim hiç 😂hep göz kararı yaptım)

Arzuya göre

Baharat olarak sadece karabiber kullanabilirsiniz. Bu yemeğin en belirgin özelliklerinden biri de pilavına karabiber atılmasıdır. Ben bu yemekte baharat sevmediğimden kullanmadım)

🌺Patlıcanları, patatesleri ve biberleri bu şekilde doğrayın. Ve kızartın. (Bu yemekte tuz ölçüsünü ayarlayabilmek çok önemlidir. Her şeyin tuzunu kızartmadan ya da pişirmeden önce atın. Lütfen kullandığınız tuz oranına çok dikkat edin.)

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!

🌺Etinizi de iyice yıkayıp bir miktar suyla pişirmeye başlayın.

🌺Etinizi pişirdiğiniz tencereye sırasıyla (et altta kalabilir ya da yiyeceklerin sırasında değişiklik yapabilirsiniz) patates, patlıcan ve biberleri dizin.

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!

En sonunda bütün malzemelerin üstünü kaplayacak kadar göz kararı pirinci yıkayıp tencereye boşaltın. Kaşık yardımıyla düzeltin.

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!

🌺Ardından her şeyin üstünü iki parmak geçecek kadar ılık su ilave edin tencereye ve pişirmeye başlayın. Su kaynayınca ocağın altını hafif kısın.

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!

🌺Yemeğinizin piştiğinden emin olunca tencerenin ağzını bir sini yardımıyla kapatıp ters çevirin. Ve ta ta ta tam🎉🎉🎉🎉 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!

#poncikmom

#yemektarifler

#müthişanne

Davet Yemeklerinin En Güzeli: Maklube Tarifim!
16
11
Görüşünü yaz

Senin Görüşün Nedir?

En İyi Kız Görüşleri

  • ponçikmom

    Dediğin gibi bayaa uğraştıran bir yemekmiş. Her malzemeye ayrı özen istiyor. Fakat sonuç değiyor demek ki. Kalori sorunu olmayan herkese tavsiye ederim. Ben ise ancak rüyamda yerim herhalde :D <3 <3 <3

    Görüş hala geçerli mi?
  • Kırmızı etle yapıyorum. Çok güzel bir yemek. Ellerine sağlık 🌺

    Görüş hala geçerli mi?

En İyi Erkek Görüşleri

  • vaveylavavey

    Bu yemekten malum sapık fetö cemaati yüzünden nefret ederim

    Görüş hala geçerli mi?
  • AykutKSP

    Bunu yapıp tayyib Erdoğan’ı yemeğe davet edicen

    Görüş hala geçerli mi?
    • Doymaz ki bununla yıllardır doyuramadık her yerden yiyor paramızı bu yemek dişinin kovuğuna yetmez

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

914
  • Sitare_

    Allah'ım çok severim bunu 😍😍😍
    Olsada yesek...
    Ellerine sağlık 🤗

  • CærMeN

    Tek yaşayan bir bedevi olarak deneyeceğim eline sağlık kuşum

    • VeryWell

      tek yaşamak yalnız olmak manasına gelmiyor ama. sen yap misafir bulursun

  • Çocuk_gibiyim

    Bu yemegi benden baska guzel yapan bir kız kardesimi gördüm

  • 1yıldıztilbekafası

    Nefis görünüyor eline sağlık.

  • ferat33

    Eline sağlık güzel görünüyor 😊

  • fireball00

    Emeğinize sağlık lezzetli görünüyor.

  • dreamliner61

    lezzetli görünüyor.

  • asaletten-kasıt

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • gr3yblack

    Çok güzel bir yemek. Ellerine sağlık

  • mimariçem

    Elinde sağlık kaç kişilik bu

  • hAYALDUNYASI91

    Çok güzel gorunuyor:)

  • M_E_T_E_H_A_N

    Hic tatmadim , adini da ilk kez duyuyorum

  • Eline sağlık güzel olmuş

  • fedöcüler yerdi bundan eskdien 😁😁

  • Ben bunu çok severim

  • Muhasebecimm

    Bizde davetlerde genelde kebap olur ❤️

  • DCanS

    Bunla uğraşanla evlenirim

  • silentnight87

    Pirinci kavurmadın mı? Lapa olmuyor mu?

  • xsarinx

    Hiç yemedim

  • İnfernoMan

    Çok severim olsa da yesek (:

  • Et kabak patlıcan yemiyorum 🤐

  • ayhani647

    Çok severim

  • Gizli Üye

    Eline sağlık

YÜKLENİYOR...