Deniyor

Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!

Merhabalar! :)

Bayram için pratik ve nefis bir tatlı tarifini sizlerle paylaşacağım. Ee, hadi villa sefasının malzemeleriyle başlayalım;

Malzemeler

- 1 paket baklavalık yufka

- 2 su bardağı dövülmüş ceviz (içine 2 yemek kaşığı şeker eklenecek)

- 2 tane yumurta

- 100 gr eritilmiş tereyağ (Yüzeyine gezdirmek için)

- 80 gr eritilmiş Tereyağ

Şerbeti için

- 2 su bardağı toz şeker

- 2 su bardağı su

- Çeyrek limon

Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!

Öncelikle şerbeti 5 dakika orta derecede kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Ardından iç harcı için 2 su bardağı ceviz, 2 tane yumurta ve 2 yemek kaşığı toz şekeri karıştırıyoruz. Baklavalık yufkalarımızı yukarıdaki gibi eşit parçalarda kesiyorum. 2’şer kat yapacağız, baklavalık yufkalarımın arasına tereyağı sürüyoruz. İç harcını ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz.

Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!

Sarma işlemi bittikten sonra eritilmiş tereyağını üzerine sürüyoruz. Önceden ısınmış alt üst ayar 190°Fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyorum. Tatlımız fırından çıktıktan 4 / 5 dakika sonra soğuk şerbeti döküyoruz.

Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!

Tatlının şerbetini döküyoruz. :)

Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!
Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!

Ve çıtır çıtır tatlım servise hazır. 🔥 Afiyet olsun.❤️

#beyazorkidem😘

Bayrama Özel: Çıtır Çıtır “Villa Sefası” Tarifi!
Cevapla