Yedikçe Yemek İsteyeceğiniz Hafif Bir Tatlı Tarifim Var: Sultan Sarması

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kakao
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı kalıp yağ
• 1 paket vanilya
• Hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti

Öncelikle süt, şeker ve kakao kısık ateşte karıştırın.

Karıştırdıktan sonra un ve vanilya da ekleyip kısık ateşte dibi tutmasın diye sürekli karıştırın.

Pişmesine yakın 1 yemek kaşığı kalıp yağ ekleyin ve karıştırın. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

Tepsinize kalıp yağ sürün ve hindistan cevizini iyice her tarafına eşit şekilde yayın.

Üzerine sıcak muhallebi dökün ve buzdolabında 3-4 saat soğumaya bırakın.

Son olarak krem şanti tarife göre hazırlayın ve buzdolabında soğumaya bırakın.

Soğuyan kakao üzerine krem şanti yayın ve ince uzun şeklinde kesin.

Kestiğiniz dilimleri spatula ile yuvarlayın afiyet olsun.

Bu tatlıyı çok seviyorum, çünkü çok hafif bir tatlı ne kadar yesen de miden ağrımıyor. Aynı dondurma gibi ne kadar yesen de doymazsın.

Yapacaklara afiyet olsun ❤️😍 başka bir Emira mutfağında görüşmek üzere 🤩