Deniyor

İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı

İster ikram sofralarınızı lezzetlendirmek adına, isterseniz de davet edildiğiniz iftar sofralarında benim de bir katkım olsun diyerek yapabileceğiniz bir tatlı tarifi ile yeni bir Bence'ye merhaba diyorum. :) #tatlıramazanlar

İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı un; hamurun kıvamına göre miktar artabilir

Şerbeti için:

3,5 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker

Birkaç damla limon suyu

Yapılışı:

Hamurumuz için gerekli malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.

İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı

Hamurumuzun kıvamına göre biraz daha un ilave edebiliriz.
Hamurumuzdan parçalar kopartıp elimizde yuvarlayıyoruz. Sonrasında ayrı bir tepsiye serpiştirilmiş irmiğe buluyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz.

İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı
İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı

İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı


180 derecede ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Daha öncesinde kaynatmış olduğumuz ve soğumaya bıraktığımız şerbetimizi fırından çıkan sıcak lokmaların üzerine döküyoruz.

Tatlı sıcak, şerbeti soğuk olacak.
Tatlı sıcak, şerbeti soğuk olacak.

Tatlımızı şerbetini çekmesi için dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonrasında ise üzerine isterseniz antep fıstığı, isterseniz de hindistan cevizi serpiştirip servis ediyoruz.

İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı
İftar Sofralarına Nefis Bir Lezzet: Lokmalık İrmik Tatlısı
Cevapla