Tüm Güzelliğiyle Beyazın En Gözde Tatlısı Sütlaç Nasıl Yapılır?

Ne kadar çikolatalı tatlıları sevsem de sütlü tatlı olmadan olmuyor tabii ki. Kalorisinin düşük olması ise ilk sıralarda olmasının en önemli özelliği. :) Besleyici ve hafif olan bu tatlıyı yaz aylarında bolca yapmak isteyeceksiniz.

Malzemeler

1 litre süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Tarçın

Yapılışı

Sütlaç yapmak için öncelikle pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın. Sütlacı kaselere paylaştırın.

Ve işte hazır. ♥

Umarım beğenmişsinizdir, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

#hilaldentarifler :)