Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Malzemeler

1 su bardağı un

1 su bardağı irmik

4 yumurta

1 çay bardağı haşhaş

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu ve vanilya

Şerbeti için

2.5 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Üzeri için

1 paket krem şanti

Hindistan cevizi

İlk önce şerbeti hazırlamak için su ve şeker tencereye konur ve kaynamak üzere ocağa bırakılır.
Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Daha sonra yumurta ve şeker iyice çırpılır. İçine sıvı yağ, haşhaş, irmik konulup çırpılmaya devam edilir.
Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

En son olarak da vanilya, kabartma tozu ve un elenerek ilave edilip karışım tamamlanır.
Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Yağlanmış olan tepsiye dökülür ve üzeri pembeleşince kadar pişirilir.
Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Pişen tatlı ve hazırlanan şerbet ikisi de soğutulur. İkisinin de soğuk olmasına dikkat edin. Sonra şerbet dökülür ve çekmesi beklenir.

Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Sonra krem şanti hazırlanır.

Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Üzerine sürülür, üstüne Hindistan cevizi atılır ve servise hazır hale getirilir.

Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı

Ben hazırladığım bu tatlıyı davet edildiğimiz eve götürdüm. Hem tatlıyı sevdikleri hem de evde yapabilecek kız çocukları olmadığı için. Afiyetle beğenilerek yendi.

Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun. 🌸

Lezzeti de Görselliği de Güzel Haşhaşlı Tatlı
Cevapla