Dünyanın En Kolay Smoothie Tarifi: Çilekli Smoothie

Selam canlar ve smoothie kültürüne benim gibi yenice alışan lezzet kaşifleri :)

Seçimdir sonuçtur derken son iki gündür uyku düzenim bozuldu. Uykusuzluğun getirisi olan keyifsizlik de benim sevmediğim şeylerden biri. Ben de keyfimi yerine getirmek için aylık alışverişime çıktım, bolca meyve-sebze aldım ve sizler için tariflerimi hazırladım. Bunlardan biri de: dünyanın en ama en kolay tarifi olan Çilekli Smoothie.🍓🥤

Çileği sadece mevsiminde tüketen birisi olarak bu tarif için en doğru zaman. E hadi başlayalım. :)

Malzemeler

🍓8-10 adet taze çilek (dondurulmuş da olur fakat mevsiminde tazesi en makbulü)
🍓1 tatlı kaşığı bal (isteğe göre aynı ölçüde toz şeker veya esmer şeker de kullanabilirsiniz)
🍓1 su bardağı süt
🍓5-6 adet buz küpü

Hazırlanışı

🍓 Çilekleri iyice yıkayın, pazar veya manavdan aldıysanız sirkeli suda 5 dakika bekletin.
🍓 Çilekleri 2'ye keserek blender içine atın.
🍓 Çileklerin üstüne sütten azıcık dökün ki blender tıkanmasın ve rahatça parçalansın.
🍓 Çilekler homojene yakın bir hal alınca balı ve kalan sütü de ekleyin.
🍓 1 tatlı kaşığı balı, buzdan hemen önce ekleyip blenderı uzunca çalıştırın. Bütün malzemeler birbirine geçsin.
🍓 En sonunda ise buz küplerini ekleyin. Çünkü buzun çileğe ve diğer malzemelere etki ederek karışmalarını önlememek için bu hamleyi sona saklıyorum. Özellikle balı buzdan sonra atarsanız, smoothienizi pütürlü halde bırakacak ve lezzetlerin birbirine karışmasını önleyecektir.

Not: Bugün uykusuzluktan dolayı boğazlarım ağrıdığı için buz kullanmadım fakat tarifte buz kesinlikle var. Çünkü smoothieyi smoothie yapan da zaten o tok (kalın-katı) halde olmasıdır. Benimki ise bugün çilekli sütten hallice oldu :D

Smoothie kültürüne başlangıç niteliğindeki bu tarifimi beğendiniz mi? Bambaşka tariflerle tekrar görüşmek üzere :)