Pratik Bir Öğün: Fırında Patates ve Karnabahar Nasıl Yapılır?

Bunun için iri patates ve orta boy karnabahar seçeriz, patatesler para para doğranacak çünkü.

Tepsimizin dibine fırın kağıdı seriyoruz çünkü dibi tutmasın diye, ve para para doğradığımız patatesleri seriyoruz tepsimizin dibine ve üzerine hafif başladığımız karnabaharımızı seriyoruz.

Daha sonra bir sıra daha patates seriyoruz karnabaharlar ortada kalacak şekilde.

Fırın kağıdıyla üzerini kapatıyoruz tepsimizin kıvamında pişmesi için

Ben bu iş için davul fırın kullanıyorum.

Sarımsağımızı havanda dövüyoruz, herkes istediği kadar sarımsak kullanabilir.

Dövdüğümüz sarımsağı evde mayaladığımız yoğurda karıştırıyoruz.

Tepsimiz fırından çıktı 😘😀

Zeytinyağı ve biber salçasını tavada buluşturuyoruz.

Sarımsaklı yoğurdu tepsimizin üzerine seriyoruz.

Veeee sosumuzu sarımsaklı yoğurtla buluşturduk. AFİYET OLSUN... Az maliyetle güzel bir öğün.