Pratik ve Lezzetli Kahvaltılık: Börek Misali Kızartılmış Rulo Nasıl Yapılır?

Selamlar herkese, günaydın.

Uzun zamandır bu kategoride paylaşım yapmadığımı fark ettim. Artık buralarda olayım biraz. :) Bugün sizlere benim çok sevdiğim, sürekli yaptığım bir kahvaltı tarifi vereceğim. Siz ister buna tost, ister sandviç, ister börek diyebilirsiniz. Ama emin olun, aşırı lezzetli. Ben çok seviyorum. :)

Malzemeler:

3 Dilim tost ekmeği

3 Dilim salam

3 Dilim kaşar

Yumurta sarısı

Galeta unu

Siz malzemeleri arttırabilir ve genişletebilirsiniz, zevkinize göre.

Başlangıç olarak tost ekmeklerinin kenarlarını kesin ve bir oklava yardımı ile ekmeği inceltin, büyütün.

Kenarları çöpe atmayın, çorbalarınız için kıtır ekmek yapabilirsiniz.

Ekmeğin üstüne bir adet salam ve kaşar koyun, rulo şeklinde sarın.

Önce yumurta sarısına daha sonra galeta ununa batırın.

Az ve kızgın yağda çevirerek kızartın.

Hızlı bir şekilde piştiğini bilin. O yüzden sürekli gözünüz çevirmekte olsun. :)

Kızardıktan sonra bir tabağa alın ve midenize yollayın.

Eğer kaşarın erimesini istiyorsanız yağ kızgın olmadan daha fazla ocakta durmasını ve ısı almasını sağlayabilirsiniz. Ben böyle seviyorum.

Sevgiler. :)