Deniyor

Pirinçli Pırasa Tarifi

guclubirkiz

Uzun zamandır yapmayı planladığım ve yaparken sizlerle paylaşmak istediğim pirinçli pırasa tarifim için buradayım.

Pirinçli Pırasa Tarifi

Gerekli malzemeler

2 adet pırasa

2 adet havuç

Yarım fincan pirinç

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Salça (tercihinize göre )

Tuz

Hazırlanışı

Pirinçli Pırasa Tarifi

Pırasaların sadece beyaz kısımlarını kullanarak 1 cm kalınlığında doğrayın. Havuçları da aynı şekilde doğrayıp zeytinyağınızı tencerenize alıp hafif kızdırın. Kızan yağın içerisine 1 yemek kaşığı kadar salça koyup,salçayı yakın.

Pişirme

Pirinçli Pırasa Tarifi

Pırasaları tencereye alıp 2-3 dakika kadar kavurup pırasaların suyunu bırakıp tekrar çekmesini bekleyin ve ardından havuçları ekleyerek 1 dakika kadar daha yakmadan kavurun.

Pirinçli Pırasa Tarifi

Üzerine pirinci ekleyip sebzelerin hizasında sıcak su ve tuz ekleyerek kapağını kapatın.

Pırasa ve havuç yumuşayıp, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

Pirinçli Pırasa Tarifi

Sağlıklı ve doyurucu pirinçli pırasanız hazır.

AFİYET OLSUN :)

Pirinçli Pırasa Tarifi
31 Cevap