Deniyor

Sarmaların Vazgeçilmezi “Kara Lahana Sarması” Tarifi!

Merhabalar ❤️

Kendisi çok sevdiğim bir sarma çeşididir. Yaptım ve sizlerle de paylaşmak istedim...😌 Hemen tarifi bırakıyorum 👇👇

Malzemeler...

Sarmaların Vazgeçilmezi “Kara Lahana Sarması” Tarifi!

1 demet kara lahana

1 su bardağı pirinç

1 adet kuru soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım demet nane

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı pul biber

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Malzemeleri ayarladım...

Sarmaların Vazgeçilmezi “Kara Lahana Sarması” Tarifi!

Lahanaların kalın sap kısımlarını kesip, 2 litre kadar kaynamış suda üçer dakika haşladım. Soğanı, maydanozu, naneyi doğrayıp diğer iç malzemeler ile karıştırıp içimi hazır ettim...

Sıra geldi sarma kısmına...

Sarmaların Vazgeçilmezi “Kara Lahana Sarması” Tarifi!

Büyük olan lahanaları ikiye bölüp, orta boy olanlara elleşmedim 😀 Kenar kısımlarını içlerine katlayıp sardım. Pişme aşamasında tencereye 1 su bardağı su ekleyip, kısık ateşte yarım saat kadar pişirdim...

Sunuma hazır...

Sarmaların Vazgeçilmezi “Kara Lahana Sarması” Tarifi!

İşte hazır 😍

#Ozamanbanaafiyetolsun

Hoşça kalın 😌

Sarmaların Vazgeçilmezi “Kara Lahana Sarması” Tarifi!
Cevapla