Deniyor

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

Merhabalar ❤️

Sütlü tatlıların kraliçesi “trileçe” tarifim ile geldim 🤗 Kendisi biraz zahmetli ve aşaması bol bir tatlı da olsa, yapımı yormayan bir tatlı çeşididir. Lafı çok uzatmadan tarifimi vermek istiyorum...

Malzemeler...

1- Keki için gerekli malzemeler...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

4 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 2 yemek kaşığı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya...

2- Keki ıslatmak için şerbet malzemeleri...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı şeker, 1 paket krema...

3- Muhallebi malzemeleri...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 paket krema...

4- Karamel yapımı için malzemeler...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

1 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket krema...

Kekin yapılışı...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

4 adet yumurta ile 1 bardak şekeri mikser ile yumurtalar beyazlaşana kadar çırptım...

Toz malzemelerini eleyerek ekledim...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek, yumurta karışımına ekledim. İrmiği de koyup, spatula ile karıştırdım. Kek hamuru hazır...

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru döktüm, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar kekimi pişirdim, fırından çıkıp kek hafif soğuyunca kağıdı çıkardım...

Kekin şerbetinin hazırlanışı...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 paket kremayı şeker eriyene kadar çırptım. Kek hafif soğuyunca şerbetini üzerine döktüm ve yarım saat kadar şerbeti emmesini bekledim...

Muhallebi yapımı...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

1 bardak süt, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı unu ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirdim. Ocaktan indirince içine kremasını karıştırıp soğumaya bıraktım...

Karamel yapımı...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

1 su bardağı şekeri tavada kısık ateşte yakmadan erittim. Eriyen şekerin içine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip 1 dakika daha kaynattım. 1 paket kremasını da ekleyip 5 dakika daha kaynamaya bıraktım...

Karamel hazır...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

Resimdeki henüz tam soğumamış hali, başka bir kaba alıp karameli soğumaya bıraktım...

Kek ve malzemelerinin birleşimi...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

Benim muhallebim tam soğumamıştı, siz siz olun tam soğuyunca üzerine karamelini ekleyin yoksa üstte görüldüğü gibi tam görsel verilemiyor...

Sunuma hazır...

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?

Not: Kare borcam tepside yapmanız dilim açısından daha avantajlı olacaktır. Benim kare borcamım küçük olduğu için ben yuvarlak tepside yaptım...

#ozamanbanaafiyetolsun

Hoşça kalın 😊

Gönüllerin Sütlü Tatlısı “Trileçe” Nasıl Yapılır?
Cevapla