Merhabalar!
Sütlaçı severim, özellikle fırında olursa! Şöyle üstü kıpkırmızı kızarmış olursa hayır demem 🤗
Peki bu fırın sütlaçlara o kırmızı rengi veren madde ne, vişne suyu mu? Tabii ki hayır 😄 Bilen bilir, bir de ben kendi usülümü paylaşıyorum sizlerle. Tarif altta 👇
Malzemeler...

1 litre süt+1 su bardağı süt
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı şeker (şekerli sevenler 2 bardak kullansın)
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı un
Pirinci bir tencereye alıp, içine 2 su bardağı su koyup haşlamaya bıraktım.

Pirinçler yumuşamaya başlayıp, suyu çok az kaldığında, 1 litre sütü tencerenin içine döküp 10 dakika kadar daha kaynamaya bıraktım...
Yumurta ve sütün karıştırılması...

Bir başka kap içinde, kalan 1 bardak soğuk sütün içine şekeri, yumurta sarısını, bir kaşık unu ve vanilyayı karıştırıp iyice çırptım. Tenceredeki kaynayan pirinçli sütün içine bu karışımı döküp 5 dakika daha kaynattım...
Fırına girmeye hazırlar...

Ben fırında bu şekilde seviyorum, siz isterseniz güveç kalıplar tercih edebilirsiniz. Fırın tepsisinin içine 2 su bardağı soğuk su koyup, hazır olan sütlaçlarımı dizdim. Önceden ısıtılmış, sadece üst ızgara bölümü açık olan 200° fırında üstleri kızarana kadar tuttum...
Fırından kimler çıkmış 🤗👌

İşte benim sütlaçlarımın son hali, ben tabii ki en kızarmış olanı yiyeceğim. 😍
Servis...

Üzerine kavurup kabuklarını soyup, rondodan geçirdiğim fındıklarım olmazsa olmazdı ❤️
Hoşçakalın 😊
Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar