Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

SonAda_

Guru Yaş: 32

Malzemeler

· 250 gr dana kıyma

· Yarım kilo patlıcan

· Maydanoz

· 1 adet orta boy soğan

· Tuz, karabiber

· Ekmek içi

· Un

· 3 veya 4 adet tatlı yeşil biber

· Domates salçası

· Sıvı yağ

Yapılışı

Kıymayı derin bir kaba alıyoruz.

Üzerine 1 adet orta boy soğanı rendeliyoruz, ardından ekmek içini ve maydanozu ilave ediyoruz ve tuzunu, karabiberini ve unu da ekleyip yoğuruyoruz. Harcından bir miktar elimize alıp kıymaya yuvarlak bir şekil veriyoruz.

Köfteleri hazırladıktan sonra fırın tepsisinin az altına sıvı yağı koyup patlıcanları ince uzun uzun kestikten sonra üzerine yağ sürerek 150 derece fırına veriyoruz.

Biraz kızarttıktan sonra patlıcanları alıyoruz. Dilerseniz tavada kızartabilirsiniz.

Patlıcanları alıp köfteleri üstüne koyup tek tek sarıyoruz.

Üzerine açılmaması için kürdan batırıyoruz ve batırdığımız kürdanın üzerine küçük küçük kestiğimiz biberleri batırıyoruz.

Patlıcan sarmalarını fırın tepsisine dizdikten sonra sulandırdığımız 1 kaşık salçayı üzerinden gezdiriyoruz.

En son 150 derece ısıtılmış fırına sürünüz ve 15-20 dk pişiriyoruz.

Cevapla

Dizi Soruları Kaş Soruları

7 kişi beğendi

En İyi Cevaplar

Gᕮᑎᕮᖇᗩᒪ_ Takip Et
Guru Yaş: 28

+1 yıl

Bir ilginç yemek daha aman tanrım yapamadığın yemek yok sanırım 😀
İlginç bir strateji...

1

9 Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  bana imkansızı söyle geriye çekil izle :D
  
  Yorumla
- Gᕮᑎᕮᖇᗩᒪ_
  
  +1 yıl
  Wouuwww çok etkileyici 😎😀
  
  Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  :) :) :)
  
  Yorumla
- Gᕮᑎᕮᖇᗩᒪ_
  
  +1 yıl
  😀😀😀😀
  
  Yorumla
- Gᕮᑎᕮᖇᗩᒪ_
  
  +1 yıl
  En iyi görüşler çok mutlu etti teşekkür ederim...
  
  Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  kaliteli yorumlarda beni mutlu ediyor general :) ben teşekkürler..
  
  Yorumla
- Gᕮᑎᕮᖇᗩᒪ_
  
  +1 yıl
  Kaliteli bence'lerin olmasa önemsiz olurdu varlıkları :)
  
  Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  Yaaa 🙊🙈☺☺
  
  Yorumla
- Gᕮᑎᕮᖇᗩᒪ_
  
  +1 yıl
  yaaaaa! :)
  
  Yorumla

En İyi Cevaplar

NatsuDragneels Takip Et
Master Yaş: 28

+1 yıl

Oyyy bune maydanoz mu dedin uçan maydanoz yok edicisi maydanozu sildim oradan :D

2

5 Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  sevmiyor musun maydanoz :)
  
  Yorumla
- NatsuDragneels
  
  +1 yıl
  Maydanoz yüzünden ben lahana sarmasından tiksindim ne diyorsun hatta bir ara yaprak sarmasında maydanoz var diye düşündümçocukken bu yüzden yıllardır hiç 10 senedir çocukluğumdan beri ya da 12 lahana sarması yemedim hatta adından tiksindim bugune kadar xd
  
  Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  o çocukluk anıları fena ya bir kere tiksindin mi tamam zaten :) boşver sen at maydanozu :)
  
  Yorumla
- NatsuDragneels
  
  +1 yıl
  :D Arada patatesin peynirin içine karıştırıyorlar farkındayım yaniiiii :D ama o zaman yeniyor çiğnemediğim sürece sıkıntı yok şimdi maruldan tiksiniyorum hala
  
  Yorumla
- NatsuDragneels
  
  +1 yıl
  :D Eig yerine keşke patatesli börek gönderseydin yaaa
  
  Yorumla

Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Patlıcanlı yemeklere bayılıyorum. Eline, emeğine sağlık. Çok güzel görünüyor 🌸

1

0 Yorumla

xunixx Takip Et
Master Yaş: 26

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,5b cevap paylaştı.

Ellerine kollarına sağlık yine döktürmüşsün vallahi

3

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

IAmarPresterAen Takip Et
Mentor Yaş: 34

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 10b cevap paylaştı.

Ben bunu mideye gömebilir miyim :D
Kürek kemiğim bu işi halleder :DD
Emeğine aağlık ada sahili :D

2

4 Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  kürek kemiği ne alaka :)
  afiyet olsun :)
  
  Yorumla
- IAmarPresterAen
  
  +1 yıl
  Mideye gömmek için kullanacağım :D D D
  
  Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  yemiyorsun yaşıyorsun sen :D
  
  Yorumla
- IAmarPresterAen
  
  +1 yıl
  Zaten yaşamak çok zor bari bunu yapayım :D
  
  Yorumla
ErisCagtemur Takip Et
Yoda Yaş: 45

+1 yıl

İslim Kebabı değil mi bu, gerçi ismi boşver eline sağlık

1

2 Yorumla
- SonAda_
  
  +1 yıl
  evet öyleymiş ismini bende bilmiyormuşum bende bir yerde görmüştüm tarifini adını hatrlayamadım :)
  
  Yorumla
- ErisCagtemur
  
  +1 yıl
  Çok severim 😋😋
  
  Yorumla
deadalus Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 622 cevap paylaştı.

Biraz karnıyarık havası var gibi ama tarzı farklı eti daha bol sonuçta hatta bunun imambayıldı tarzı da yapılabilir 😂
Biz yemedik ama allah arttırsın sofrayı da e bir zahmet kuran kaldırsın 😂😂😂

1

0 Yorumla
napcanadımıı Takip Et
Xper 5 Yaş: 32

+1 yıl

Çok severim lezzeti harika bende yemekteyiz programında görüp denemistim başarılı bı deneme olmuştu 😊 ellerinize sağlık

1

0 Yorumla
_король Takip Et
Master Yaş: 34

+1 yıl

Akşam akşam güzel giderdi olsaydı:)) ellerine sağlık, leziz görünüyor.

1

0 Yorumla
Ruh-uRevan Takip Et
Guru Yaş: 28

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 478 cevap paylaştı.

Bir ara severek yapıyordum da sonradan ağır gelmeye başladı.

1

0 Yorumla
patlicanz Takip Et
Yoda Yaş: 32

+1 yıl

İyi hoş anlatmışsın da bunu kim yapacak şimdi? Canım çekti 😀

1

0 Yorumla
Aydinho Takip Et
Xper 3 Yaş: 32

+1 yıl

En sevdiğim yemeği koymuşsun bunu yapmayı biliyosan senle evlenebilirim... evim arabam var gel alayım seni 😀😀😀

1

0 Yorumla
lazımlıkcı Takip Et
Xper 4 Yaş: 34

+1 yıl

İstiyorum bana bunları yapıcak kadın istiyorum. O parmaklarını öpücem ısırcam onlarıda yicem yapın bana yemek ya 😂

0

0 Yorumla
livaneli Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 667 cevap paylaştı.

İslim kebabıdır kendileri :)
Annem de çok yapardı, kendisi de kürdanlı diye isim koymuştu :D
Elinize sağlık :)

0

0 Yorumla
cnrche Takip Et
Master Yaş: 27

+1 yıl

Ben bunu dana eti ile yapmayı çok seviyorum.. Kıyma ile yapmaktansa daha güzel geliyor bana.
Elinize sağlık.

0

0 Yorumla
GündüzYüzlüAdam Takip Et
Guru Yaş: 36

+1 yıl

Bunun ismi islim kebabı. :)

Eline sağlık güzel görünüyor :)

1

0 Yorumla
AvanueLf Takip Et
Xper 5 Yaş: 27

+1 yıl

Amma hamarat çıktı bu kız ellerine sağlık herkesin ama patlıcan yiyemem zhzjzh

0

0 Yorumla
BestLiBiDo Takip Et
Yoda Yaş: 41

+1 yıl

Sana imkansızı söylüyorum o zaman Kelle-paça her babayiğidin harcı değil. Başından sonuna senin emeğin olmalı ama buyur. geri çekildim izliyorum hadi bakalım (:

0

0 Yorumla
jessy Takip Et
Master Yaş: 32

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 479 cevap paylaştı.

canım çekti bea gece gece bir gün yapalım bakalım :)

0

0 Yorumla
beyazorkidem Takip Et
Master Yaş: 28

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 2,2b cevap paylaştı.

Patlıcanı sevmem ama harika görünüyor. :)

2

0 Yorumla
Kartal022727 Takip Et
Master Yaş: 40

+1 yıl

Bunun kıralını yaparım

5

0 Yorumla
Avantika Takip Et
Yoda Yaş: 28

+1 yıl

Bu yemegin adi islim kebabi cok hos bir tariftir

1

0 Yorumla
Fetish3535 Takip Et
Bilge Yaş: 30

+1 yıl

Bir yemekte et ve et ürünleri varsa ben ordayım...

1

0 Yorumla
Blue4 Takip Et
Yoda Yaş: 43

+1 yıl

İmmmhhh harika görünüyor elinize sağlık 😊👍

1

0 Yorumla
kendinceyazabilen Takip Et
Guru Yaş: 32

+1 yıl

Nam-ı diğer islim kebabı 😍

1

0 Yorumla
melke_38 Takip Et
Master Yaş: 42

+1 yıl

Enfes yerim bunu ben

10

0 Yorumla
haylll Takip Et
Guru Yaş: 29

+1 yıl

patlıcanlı cok sevemeyecegim gibi

1

0 Yorumla
Melsas Takip Et
Master Yaş: 28

+1 yıl

Harikasın eline sağlık mutlaka deneyeceğim

1

1 Yorumla
- Kjhvcxzvggf
  
  +1 yıl
  Szdede oluomu
  
  Yorumla
Çöl-Kartalı Takip Et
Xper 5 Yaş: 28

+1 yıl

Bu çok lezzetli bişey
Biliyorum

1

0 Yorumla
Bluegırlxxx Takip Et
Yoda Yaş: 27

+1 yıl

Güzel görünüyo hepside

1

0 Yorumla
iyi_bir_insan Takip Et
Xper 4 Yaş: 37

+1 yıl

Bende denemiştim gayet lezzetli bir tarif

1

0 Yorumla
MehmetCannn1 Takip Et
Yoda Yaş: 28

+1 yıl

Eline saglik. Enfes gorunuhor

1

0 Yorumla
Zamansızayarsızzz Takip Et
Guru Yaş: 47

+1 yıl

Eline sağlık çok severim

1

0 Yorumla
İsjsjsjm Takip Et
Xper 5 Yaş: 31

+1 yıl

İslim kebabı adı o kadar uğraşmasaydın😊

0

0 Yorumla
melekk45 Takip Et
Xper 7 Yaş: 28

+1 yıl

İlk fırsatta denicem güzel gözüküyor

0

0 Yorumla
Django_00 Takip Et
Master Yaş: 28

+1 yıl

Çok güzel görünüyor 😊

1

0 Yorumla
adeseda Takip Et
Xper 5 Yaş: 32

+1 yıl

Çok lezzetli duruyo😋

0

0 Yorumla
öpöcök Takip Et
Guru Yaş: 41

+1 yıl

Marifetlisin anlaşılan. eline koluna sağlık.

0

0 Yorumla
Eceerdem1 Takip Et
Guru Yaş: 29

+1 yıl

cok ugrastırıcı ama bende yapıyorum bundan :D

0

0 Yorumla
Senhepgül Takip Et
Xper 4 Yaş: 28

+1 yıl

çok güzel elinize sağlık

0

0 Yorumla
TurkıshYakuza Takip Et
Xper 5 Yaş: 26

+1 yıl

Yapma akşam akşam :D

1

0 Yorumla
Zaqros Takip Et
Yoda Yaş: 36

+1 yıl

Muhteşem..

1

0 Yorumla
lotuscicegii Takip Et
Xper 5 Yaş: 27

+1 yıl

Harika 🙌

1

0 Yorumla
mehmet0234 Takip Et
Yoda Yaş: 50

+1 yıl

Çok nefis görünüyor

1

0 Yorumla
Drakula3584 Takip Et
Master Yaş: 42

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 5b cevap paylaştı.

Şekil görünüyor süslü süslü eline sağlık.

0

0 Yorumla
kayıpkentinli Takip Et
Bilge Yaş: 78

+1 yıl

elıne saglık ama bunun adı ıstım kebabı

0

0 Yorumla
SevimLi_Çocuk Takip Et
Master Yaş: 34

+1 yıl

Çok lezzetli görünüyor

0

0 Yorumla
DesiredPassion Takip Et
Xper 5 Yaş: 37

+1 yıl

gece gece acıktırdınız gene..

0

0 Yorumla
reisaga Takip Et
Master Yaş: 36

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 874 cevap paylaştı.

Enfissss

1

0 Yorumla
xthebutterflyx Takip Et
Xper 7 Yaş: 29

+1 yıl

Çok güzel görünüyor

2

0 Yorumla
Utukkaan Takip Et
Bilge Yaş: 44

+1 yıl

Emeğinize sağlık teşekkürler 🙂

0

0 Yorumla
Balim0606 Takip Et
Yoda Yaş: 36

+1 yıl

Şahane parmaklar dahi yenir

0

0 Yorumla
Denizantalya Takip Et
Xper 7 Yaş: 43

+1 yıl

İlk fırsatta deneyeceğim

0

0 Yorumla
freedomicimizdee Takip Et
Bilge Yaş: 28

+1 yıl

Denenir

1

0 Yorumla
Özledimbenyaa Takip Et
Master Yaş: 34

+1 yıl

İslim kebabı

1

0 Yorumla
cindymindi Takip Et
Xper 5 Yaş: 27

+1 yıl

Güzel görünüyor

1

0 Yorumla
Haannddee Takip Et
Xper 4 Yaş: 35

+1 yıl

Gece gece canım çekti ya

0

0 Yorumla
aylindere198434 Takip Et
Xper 3 Yaş: 44

+1 yıl

eline sağlık bu Hasanpaşa köfte değil mi?

0

0 Yorumla
Diskriminantfdx Takip Et
Xper 3 Yaş: 33

+1 yıl

Çok lezzetli görünüyor

0

0 Yorumla
Psikopatinsan Takip Et
Xper 5 Yaş: 32

+1 yıl

Canım çekti laa

1

0 Yorumla
Kingslayer_ Takip Et
Xper 7 Yaş: 39

+1 yıl

enfes hımm :)

1

0 Yorumla
LordLondra Takip Et
Xper 3 Yaş: 32

+1 yıl

Enfes gözüküyor😋

1

0 Yorumla
sewen Takip Et
Master Yaş: 43

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 507 cevap paylaştı.

off gece gece

0

0 Yorumla
Literaryy_ Takip Et
Xper 6 Yaş: 29

+1 yıl

Yapalım yemek

0

0 Yorumla
Devamını Gör (20)

Devamını Gör(65)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Benceler > Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Kıymayı derin bir kaba alıyoruz.

Köfteleri hazırladıktan sonra fırın tepsisinin az altına sıvı yağı koyup patlıcanları ince uzun uzun kestikten sonra üzerine yağ sürerek 150 derece fırına veriyoruz.

Patlıcanları alıp köfteleri üstüne koyup tek tek sarıyoruz.

Patlıcan sarmalarını fırın tepsisine dizdikten sonra sulandırdığımız 1 kaşık salçayı üzerinden gezdiriyoruz.

En son 150 derece ısıtılmış fırına sürünüz ve 15-20 dk pişiriyoruz.

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!