Mükemmel Kokusu İle Pesto Sosun Yemeklerinizde Kullanım Alanları!

Pesto sosun kökeni İtalya'ya dayanıyor. Çok sevdikleri ve sık sık kullandıkları bir sostur. Ana malzemesi fesleğen. Sosu yapmak için içine zeytinyağı, çam fıstığı, ve sarımsak katılıyor. Pesto sosu mutfakta yemeklerinize farklı bir tat katmak için kullanabilirsiniz. Peki onlar hangi alanlar? :)

En çok kullanım alanı makarnalar!

İtalyanlar makarnayı çok sever, ana yemeklerinden birisidir. Ve pesto sos ile yapılan makarna dünya çapında bilinir. Siz de makarna yapacağınız zaman bu sosu tercih edebilirsiniz. Makarnanın içine mantar da ekleyebilirsiniz.

Atıştırmalıklarınızda kullanabilirsiniz!

Film keyfi yapacağınız zaman cips yiyorsanız eğer onun yanında bu sosu yiyebilirsiniz. Aynı zamanda kızarmış ekmeğin üzerine sürerek, sandviç ekmeğinizin içine sürerek tüketebilirsiniz.

Et yemeklerinizde kullanabilirsiniz!

Et, tavuk yemeği yapacağınız zaman bu sosu kullanabilirsiniz. Beyaz et ile yapacağınız yemeğin içine krema katarak içine bu sosu katabilirsiniz, çok güzel bir tat bırakacaktır.

Çorbalarda kullanabilirsiniz!

Özellikle yoğurt çorbası ve domates çorbası yapacağınız zaman bu sosu kullanabilirsiniz.

Pizza sosunda kullanabilirsiniz!

Farklı pizza sosu denemek istiyorsanız bu sosu kullanabilirsiniz. Domates ile çok yakışacaktır.

Malzemeler:

10 dal fesleğen

1 paket çam fıstığı

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz ve dilerseniz karabiber

Fesleğen çam fıstığını ve sarımsağı robottan geçirin, zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin robottan geçirmeye devem edin, sonra baharatları ekleyin.