Yedikten Sonra Pişman Etmeyen Tatlı: Namıdiğer Rin Tin Tin!

Hani bazen canımız hafif, sütlü ve tatlı krizimizi kesebilecek bir şeyler ister, sanki 500 kilo almış gibi hissettirip midemize oturmasını istemediğimiz bir tatlı ararız ya. İşte tam da bu durumda yemeniz gereken, sütlü irmik tatlısı Rin Tin Tin'i yapmalısınız. :D Yedikten sonra pişman olmazsınız ve kendinizi hafif hissetmeye devam edersiniz o yüzden bu tarifi bir kenara not alalım. :)

Gerekli malzemeler

- 12 yemek kaşığı irmik

- 12 yemek kaşığı toz şeker

- 1 litre süt

- Tarçın, Hindistan cevizi tozu

- 1 paket vanilya

- 2 çorba kaşığı kakao

- 1 avuç çekilmiş fındık ve ya ceviz

1- Toz şeker, vanilya, irmik ve sütü bir tencerede karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte pişirin.

Sürekli karıştırın ve kıvam aldıktan sonra dibi tutmasın diye hemen ocaktan alın.

2- Muhallebi kıvamına gelince hemen ateşten alıp, yarısını cam bir kaba dökün. Kaşık ile üzerini düzeltin ve robottan çekilmiş cevizin yarısını serpin.

Ben porsiyonluk kaselere döktüm siz istediğiniz şekilde bir kaba dökebilirsiniz.

3- Kalan yarıya kakao ekleyip karıştırın. Diğerinin üzerine döküp kaşık yardımıyla üzerini düzeltin ve soğumaya bırakın.

Ben kakao kullanmadım fakat kakao ile daha güzel oluyor. İsteğe bağlı koyabilirsiniz. :)

4- Soğuduktan sonra bir tabağa ters çevirip kalan cevizleri serpin, üzerine isteğe bağlı Hindistan cevizi ve tarçın ekleyin.

Dipnot: İçerisine ceviz ya da fındık yerine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Vişne kiraz muz istediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz. Yani tamamen damak tadınıza kalmış. :)

#HafifTatlılar

#SütlüTatlılar

#Glowster