Kendini Şımart! Krema Soslu Antrikotlu Sandviç Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba arkadaşlar, bugün benim çok sevdiğim bir sandviç tarifi ile birlikte sizlerleyim. Antrikot, biber, krema ve çedar peyniri ile oluşan bu karışıma bayılacaksınız! :)

Malzemeler:

200 gram antrikot

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

100 gram krema

4 dilim çedar peyniri

2 tane sandviç ekmeği

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

30 gram tereyağ

İlk işlem olarak antrikot ve biberleri şerit halinde ince ince kesin.

Bir tavada tereyağını eritip, ardından antrikotu pişirmeye bırakın.

Biraz renk aldıktan sonra biberleri ve baharatları ekleyip arada bir karıştırarak pişirin.

Bir cezve veya tavaya önce krema, ardından peyniri koyup arada bir karıştırarak eritin.

Sarı bir renk alıp, sıvı hale gelene kadar ocaktan almayın.

Ekmekleri ortadan kesin, antrikot soteyi doldurun.

Üstüne sos döküp, ekmeği kapatın servise hazır!

#KendiniSev

Afiyet olsun.

Okuduğunuz için teşekkürler. :)