Daha Önce Yemeyenler İçin Müthiş Lezzet: Brownie Sandviç Nasıl Yapılır?

Brownie sandviç için gerekli malzemeler nelerdir?

160gr bitter çikolata

4 yemek kaşığı tereyağ

2 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

Yarım çay kaşığı kadar tuz

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 kahve fincanı damla çikolata (olmasa da olur)

Arası için

Sürülebilir çikolata

Muhallebi de olabilir

Brownie sandviç nasıl yapılır?

Öncelikle çikolata ve tereyağımızı bir kaba alıp benmari usulü eritelim (buhar yolu ile)

Ayrı bir kapta un, tuz, vanilya ve kabartma tozunu harmanlıyoruz.

Derin bir kasede yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.

Üzerine erittiğimiz tereyağ ve çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Hazırladığımız un karışımını ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Son olarak damla çikolataları da ekleyip karıştıralım.

Hazırladığımız karışımdan iki kaşık yardımı ile tepsiye (yağlı kağıt kullanırsak çıkması daha kolay oluyor) top top dökelim aralarında mesafe bırakalım.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tam 10 dakika pişirelim. (Bu ölçümden iki tepsi çıkıyor) pişen kurabiyeleri soğumaya alalım.

Aralarına çikolata sürerek diğeri ile kapatıyoruz.

Tam olarak 25 -26 tane mis çikolata kokulu sandviç çıkıyor artık yiyebiliriz🤤🤤 Kahvenin yanında efso oluyor haberiniz olsun🙃

Afiyet olsun.😊😊