Lezzetli ve Pratik Tavuk Külbastı Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar, bugün farklı bir tavuk tarifi ile sizlerleyim.

Pratik ve lezzetli olması, fiyatının ucuzluğu bizi aslında tavuk yemeklerine sık sık çekiyor. Ben sizlere tavuk külbastı tarifi vermek istiyorum. Sık sık yaptığım, lezzetini beğendiğim bu tarifi emin olun sizde seveceksiniz. :)

Malzemeler

150 gram tavuk but

Zeytinyağı

Soya sosu

Pul biber

Kekik

Tuz

150 gram tavuk bir kişilik servis içindir. Ben bir akşam yemeği için fazla yaptım, bilginize.

İlk iş olarak tavuğu düz ve ince şekilde kesiyoruz, ardından daha hızlı pişmesi ve incelmesi için dövme işlemi yapıyoruz.

Kalan tüm malzemeleri tavukla birleştirip, harmanlıyoruz. Baharatları damak zevkinize göre dilediğiniz kadar koyabilirsiniz.

Izgara veya tavada pişirme işlemi yapıyoruz.

Tavuk yavaş yavaş kahverengi renk aldıktan sonra piştiğine inandığımız zaman alabiliriz. Servise hazır.

Ben yanında pilav, patates kızartması, közlenmiş domates ve biber ile servis etmeyi uygun gördüm. :)

Afiyet olsun.

Okuduğunuz için teşekkürler.